אגסים עלומים כתומים

זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. אם יש לך סוכר חום, חמאה, מים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן דיאטה. עם כפית ציון 19%, המנה הזו לא כל כך מדהימה. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: אגסים עלומים כתומים צרפתיים (תפוז פואר אווק), אגסים כתומים עלומים, ו אגסים עלומים מתובלים כתומים.

הוראות

בעזרת ליבת תפוחים או סכין חדה, הסר בזהירות את הליבה מתחתית האגסים עד 1 אינץ'. של גזע, משאיר אגסים שלמים עם גזע. מקלפים את האגסים.

מרכיבים שתצטרך

ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס

חצאי אגסים בסירופ

ציוד שתשתמש בו

תפוח קורר

רול פירות צהוב אחד

בתנור הולנדי שלבו את מיץ התפוזים, המים, הסוכר החום, החמאה וקליפת התפוז. מביאים לרתיחה; מוסיפים אגסים. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים במשך 10-15 דקות או עד שהאגסים רכים, הופכים מספר פעמים.

מרכיבים שתצטרך

אבקת ג'לטין חמוציות

כָּתֵף

לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)

(65 עוגיות)

חצאי אגסים בסירופ

פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה

ציוד שתשתמש בו

2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם

מוציאים אגסים ומניחים בצד. מבשלים מיצי בישול, ללא כיסוי, למשך 5 דקות או עד להסמכה לעקביות סירופ.

מרכיבים שתצטרך

חצאי אגסים בסירופ

3 תותים קפואים ללא סוכר

לרוטב שוקולד, בסיר כבד קטן על אש נמוכה, מחממים את השוקולד, השמנת והחמאה עד להמסת השוקולד; מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. כפית סירופ אגסים לכלי קינוח; מניחים אגס בכל מנה ומזלפים רוטב שוקולד.

מרכיבים שתצטרך

1-3/4 כוסות חלב קר, מחולק