מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות1
מטבחיםסיניאסייתי
סוגי מאכליםתוספות
פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)
חסה וייטנאמית עם חזיר
אגרולים של שרימפס עם מטבל מלפפון ויוגורט
מרינדה טריאקי I
קורמה צמחונית
טופו בקארי קוקוס
אגרולים עם בקר
תרד וחומוס הודי
קארי תאילנדי אדום של שרימפס
כרוב חזיר אסייתי מוקפץ
מתכונים קשורים
אפוי בטטה
תבשיל נקניקיות לשניים
לחם אגוזים ופירות
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
מגזין

אגרול קרמל-תפוח

אגרול קרמל-תפוח
המתכון אגרול קרמל תפוח יכול לספק את הכמיהה הסינית שלך בסביבה 45 דקות. מתאים ל-12 מנות. מנה אחת מכילה 440 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 25 גרם שומן. לא הרבה אנשים אהבו את המתאבן הזה. 3 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. לך לחנות ותביא עטיפות של לומפיה, חמאה, תמצית ונילן, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו לחמניות תפוח קרמל, הטוב ביותר אי פעם קרמל תפוח קינמון לחמניות, ו לחמניות ביסקוויט קרמל תפוחים (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להכין את המילוי, לזרוק את התפוחים עם כ 1 כף של הסוכר ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
תפוחתפוח
סוכרסוכר
2
מניחים את הסוכר שנותר במחבת גדולה לטחון מעל חום גבוה ומבשלים, מבלי לערבב, עד שהסוכר מתחיל לקרמל והופך חום זהוב, 3 עד 4 דקות (זה קורה מהר, אז לא לעזוב את התנור).
מרכיבים שתצטרך
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
כירייםכיריים
מחבתמחבת
3
מוסיפים את התפוחים וזורקים למעיל עם הסוכר.
מרכיבים שתצטרך
תפוחתפוח
סוכרסוכר
4
הסר את המחבת מהחום, להוסיף את הוויסקי, ולאחר מכן למקם אותו בחזרה על החום. (הוויסקי יכול לעלות בלהבות, כדי להיות זהיר מאוד.) מביאים את הבורבון לרתיחה, מוסיפים את החמאה, תמצית וניל, קינמון, allspice, אגוז מוסקט וציפורן, ומבשלים על חום גבוה עד שהתפוחים רכים, כ 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תמצית ונילתמצית וניל
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
קינמוןקינמון
בורבוןבורבון
תפוחתפוח
חמאהחמאה
ציפורןציפורן
מוסקטמוסקט
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
להעביר את התערובת לקערה גדולה ולתת מגניב עד פושר.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
6
מוסיפים את הג ' ינג ' ר מסוכר ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
זנגביל מסוכרזנגביל מסוכר
7
כדי להכין את האגרולים, מניחים עטיפה 1 לאמפיה על משטח שטוח, עם פינה מצביעה לעברך (כפי שאתה מסתכל למטה על זה, העטיפה צריכה להיות צורת יהלום).
מרכיבים שתצטרך
גלולגלול
ביצהביצה
8
מניחים כף גדושה של המילוי על העטיפה על 1/2 אינץ ' מהפינה הקרובה אליך, ולאחר מכן לקפל את הפינה מעל המילוי. מקפלים את הפינות בצד מעל המילוי, ואז להתגלגל לפינה הנגדית כדי ליצור גליל.
מרכיבים שתצטרך
גלולגלול
9
להבריש את קצה העטיפה עם ביצה מוכה לאטום. המשך עם העטיפות שנותרו ומילוי.
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה
10
חום על 4 אינץ ' של שמן צמחי בסיר גדול מעל חום גבוה עד שהוא מגיע 350 מעלות F. (אתה יכול לבדוק את הטמפרטורה עם מדחום ממתקים, או מקום חתיכת לחם בשמן; אם הוא הופך חום בכ -40 שניות השמן צריך להיות על 350 מעלות F)
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
לחםלחם
ממתקיםממתקים
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקיםמדחום ממתקים
מחבת רוטבמחבת רוטב
11
הוסף כמה אגרולים שיתאימו ללא צפיפות, ומטגנים עד חום זהוב, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גלולגלול
ביצהביצה
12
ניקוז על מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
13
בואו להתקרר במשך 3 עד 4 דקות, ואז אבק עם אבקת סוכר. המשך עם האגרולים הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
גלולגלול
ביצהביצה
14
מגישים חם או בטמפרטורת החדר עם גלידת וניל.
מרכיבים שתצטרך
גלידת ונילגלידת וניל

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסייתי בתפריט? נסה זיווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Birichino Jurassic Park Vineyard Old Vines Chenin Blanc. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 26 דולר.
יקב פארק היורה ביריצ ' ינו Chenin Blanc
יקב פארק היורה ביריצ ' ינו Chenin Blanc
2017 ספורט בושם של דבש פריחת תפוזים, חמאת תפוחים, brimstone, וכמה מבשר מוזר של לילך אשר מפעיל לא רק את מערכת הריח, אלא גם את המערכת הלימבית, מערכת העצבים האוטונומית, ומערכות אחרות הממוקמות במגזרים רחוקים יותר. לחות קרקע ואקלים מיקרו במהלך עונת הגידול של 2017 נותרה גבוהה למדי במהלך עונת הגידול בשל הגשמים העצומים מהחורף הקודם, דבר שתרם לפיתוח בוטריטיס צנוע אך משמעותי. נתקלנו לאחרונה בתנאים אלה בשנת 2013 וייצרנו יין דומה לזה בציר-רק את יבש בסגנון הידוע על ידי הצרפתים כמו sec tendre - יבש, עדיין רך. וכמו בצירים קודמים, היין הזה תוסס בפלדת אל חלד ללא חיסון, והוא הזדקן עד האביב הבא ב 8 נירוסטה ו 2 חביות עץ אלון הונגרי ניטראלי.
קרפים עם קרם קרמל
קרמי קרמל
סטייק שוויצרי איטלקי
אפוי בטטה
תבשיל חריף
עוגיות שיבולת שועל פודינג ללא אפייה
תבשיל נקניקיות לשניים
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות