אורז Cajun (מלוכלך) של Ke
אורז Cajun (מלוכלך) של Ke יכול להיות רק תוספת אתה מחפש. מנה אחת מכילה 127 קלוריות, 11 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. רק מעטים מאוד אהבו את המנה הקראולית הזו. אם יש לכם שום, פלפל, פלפל טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. וזה די טוב. מתכונים דומים: אורז קייג'ון מלוכלך, אורז מלוכלך La Cajun, ו אורז קייג'ון מלוכלך.
הוראות
מביאים 1 1/2 כוס מים לרתיחה בסיר, ומערבבים את האורז החום. להפחית את החום לרתיחה, כיסוי, ומבשלים עד שהאורז רך והנוזל נספג, 40 עד 50 דקות. תניח את האורז בצד.
מניחים את טורקיה טחון למחבת מעל חום בינוני, ומבשלים ומערבבים את טורקיה עד שהבשר מוותר על חלק מהשומן שלה, 2 עד 3 דקות; מערבבים בפלפל פעמון ירוק, בצל ושום טחון. מבשלים ומערבבים עד שהודו מתפורר וכבר לא ורוד והירקות רכים, 5 עד 8 דקות יותר.
מסננים שומן עודף, במידת הצורך. מערבבים את האורז החום מבושל, אבקת שום, פתיתי סלרי, תיבול Cajun, פלפל שחור, ו 1/3 כוס מים.
מביאים את התערובת לרתיחה, ומבשלים עד שהנוזל נספג, כ -10 דקות. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל שחור נוסף, אם תרצו.