אורז יווני Paleo
צריך ללא גלוטן, ותוספת שלמה של 30? אורז יווני Paleo יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 117 קלוריות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. גשו לסופר וקנו בצל, פלפל, מלח ופלפל טחון, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . מתכונים דומים: Paleo באפלו יווני סלט קיסר, לימון יווני ושמיר אורז עם פטה (סיר אורז), ו קציצות הודו paleo יווניות וספגטי סלק עגבניות.
הוראות
מערבבים בצל ומיץ לימון יחד בקערה; לתת לנוח עד טעם בצל מתמתן, על 30 דקות.
מסננים בצל, הזמנת מיץ לימון.
גרסו כרובית במעבד מזון עד לגודל של גרגרי אורז קטנים.
מניחים כרובית במחבת מעל חום בינוני. מכסים ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד כרובית מאודה, 8 עד 10 דקות.
הסר את המכסה ומערבבים פלפל אדום ועגבניות ענבים לתוך כרובית; לבשל, ערבוב מדי פעם, עד מחומם דרך, כ 3 דקות.
מוסיפים בצל ונענע לתערובת כרובית; מבשלים ומערבבים עד מחומם דרך, כ 3 דקות.
להקציף שמן זית, 3 כפות שמורות מיץ לימון, מלח ופלפל יחד בקערה.
יוצקים תערובת מיץ לימון על תערובת כרובית וזורקים למעיל. מתבלים במלח ופלפל שחור לפי הטעם.