מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות13
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטןפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
סטייק שוויצרי קליל
סטייק שוויצרי איטלקי
חזיר צ'ילי ירוק של ביאנקה
תבשיל חריף
תבשיל נקניקיות לשניים
רצועות בקר דרום-מערביות
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
עוף בבצק עלים
מתכונים קשורים
סלט קוסקוס אננס
אצטרובלים של שוקולד שקדים
מרק אספרגוס קרמי מהיר
פיצה עוגיות שיבולת שועל
מגזין

אורז קרולינה עצבני

אורז קרולינה עצבני
זה עובד היטב כמנה עיקרית. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן אם יש לכם בצל, קרוליינה, חמאה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. מתכונים דומים: מסיבת אוסקר: חטיפים רגזניים ועקרות בית (למעט חטיפים רגזניים בלבד), אורז עם בייקון מטוגן בקרוליינה, ו ברולה פודינג אורז קרוליינה.

הוראות

1
בסיר גדול של מים רותחים, לבשל את האורז על חום גבוה בינוני, ערבוב מדי פעם, עד במכרז, על 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
אפונה גויה®אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מסננים וממרחים על תבנית אפייה כדי להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
3
במחבת גדולה, טוסט המפרץ הישן תיבול על אש נמוכה עד ריחני, על 40 שניות. לגרד את תערובת התבלינים לתוך קערה קטנה ולתת מגניב. ממיסים את החמאה במחבת.
מרכיבים שתצטרך
תיבול המפרץ הישןתיבול המפרץ הישן
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מוסיף את בשר סרטנים ו 1 כפית של תיבול המפרץ הישן ומבשלים על חום גבוה בינוני במשך 1 1/2 דקות, משליך בעדינות עם מרית.
מרכיבים שתצטרך
תיבול המפרץ הישןתיבול המפרץ הישן
בשר סרטניםבשר סרטנים
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
5
העברה לצלחת.
6
מחממים את השמן במחבת.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מוסיפים את הבצל ומבשלים על חום נמוך בינוני עד מתרכך, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
8
מוסיפים את השום ואת 2 כפיות הנותרים של המפרץ הישן ומבשלים, ערבוב, עד ריחני, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
9
מוסיפים את העגבניות ומבשלים עד יבש, כ 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
10
מוסיפים את האורז ומבשלים על חום מתון, ערבוב, עד מחומם דרך, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®אפונה גויה®
11
מוסיפים את בשר סרטנים ומיץ לימון ומבשלים, ערבוב, עד חם. מתבלים במלח ומעבירים לקערות מחוממות.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
בשר סרטניםבשר סרטנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
12
מפזרים את הבצל הירוק על האורז ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
אפונה גויה®אפונה גויה®
13
הפוך קדימה: המתכון יכול להיות מוכן דרך שלב 1 ומקורר בין לילה.
14
המלצת יין: לבן פירותי עם חומציות מרעננת יהדהד את הזיווג של סרטן מתוק ועגבניות מעט חמצמץ. חפשו ריזלינג אוסטרלי בריח ליים, כמו ה-2000 Penfolds Eden Valley Reserve או ה-Wolf Blass Gold Label משנת 2000.
מרכיבים שתצטרך
ריזלינגריזלינג
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
סרטןסרטן
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג הן אפשרויות נהדרות עבור רכיכות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. אתה יכול לנסות שרדונה Hahn Winery Santa Lucia Highlands. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 17 דולר לבקבוק.
האן יקב סנטה לוצ ' יה הר שרדונה
האן יקב סנטה לוצ ' יה הר שרדונה
עשיר ושכבות, עם הערות משיי של אפרסק, נקטרינה, אגס בשל ווניל.
סלט קוסקוס אננס
אצטרובלים של שוקולד שקדים
מרק אספרגוס קרמי מהיר
פיצה עוגיות שיבולת שועל
גרעיני דלעת קלויים עם סוכר ותבלינים
עוגת פיסטוק קוקוס
מטבל צ'ילי קון קסו
סטייק שוויצרי קליל
קרפים עם קרם קרמל
קרמי קרמל