אטריות בקארי עם טופו
גשו לסופר וקנו רוטב סויה, משחת קארי, ג'ינג'ר מבקבוק ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. נסו אטריות בקארי תאילנדי עם ברוקולי וטופו, אדום קארי טופו, ו טופו בקארי (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים אטריות בקערה גדולה.
להוסיף מים חמים כדי לכסות; בואו לעמוד 5 דקות.
מערבבים חלב קוקוס, סוכר, רוטב סויה, ג ' ינג ' ר, שום, להדביק קארי, ומלח בקערה קטנה.
מחממים מחבת nonstick גדולה מצופה ספריי בישול על חום בינוני גבוה.
להוסיף טופו; לטגן 10 דקות או עד חום זהוב.
להוסיף פלפל למחבת; saut 1 דקה או עד פריך-מכרז.
להוסיף כרוב; לטגן 30 שניות. מערבבים אטריות, תערובת חלב קוקוס, וטופו; לבשל 2 דקות או עד אטריות מכרז. מערבבים בצל ירוק וכוסברה.