אטריות סובה עם טופו מזוגג מיסו וירקות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל אטריות Soba עם טופו מזוגג מיסו וירקות. מנה זו מכילה סביב 16 גרם חלבון 14 גרם של שומן, וסך הכל 313 קלוריות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו טופו אקסטרה המשרד, בצל ירוק, שום, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. כדי להשתמש ב טופו המשרד הנוסף אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 22 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. מתכונים דומים: מיסו-במרינדה טופו וחציל מעל אטריות סובה, צדפות מזוגגות במיסו עם אטריות סובה, ו אטריות סובה עם ירקות ומרק פטריות מיסו.
הוראות
שלב 1 כף שמן קנולה הבא 7 מרכיבים (דרך שמן שומשום) בקערה בינונית, ערבוב עם מקציף.
מבשלים אטריות על פי הוראות החבילה; לנקז ולשטוף.
מערבבים אטריות ותערובת מיסו 1/4 כוס בקערה; לזרוק למעיל.
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
הוסף 1 כף שמן קנולה למחבת; מערבולת מעיל.
חותכים חציית טופו לפרוסות 4 (1 אינץ ' עבה).
להוסיף טופו למחבת; לבשל 3 דקות בכל צד או עד השחמה.
הוסף 1 כף תערובת מיסו למחבת; לזרוק מעיל.
מוסיפים 1 1/2 כפיות הנותרים שמן קנולה למחבת; מערבולת למעיל.
מוסיפים פטריות ואספרגוס למחבת; מטוגנים 4 דקות או עד מכרז.
להוסיף הנותרים 2 כפות תערובת מיסו למחבת; לזרוק מעיל.
מפזרים בצל ירוק. סדר 1/2 תערובת אטריות כוס בכל אחד 4 קערות; העליון כל מנה עם תערובת ירקות 1/2 כוס 1 סטייק טופו.