קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות29
מתכונים קשורים
סלט בננות וחמוציות קפואות
סלט שעועית ארטישוק
עוף וירקות עם עשבי תיבול
כנפי הודו אפויות קלות
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
10 ארוחות הערב הפופולריות ביותר בכל הזמנים!
20 הרעיונות הטובים ביותר לארוחת צהריים להתאוששות מהקור
21 מתכונים מלחיצים כדי להגביר את מצב הרוח שלך הלילה
18 ארוחות שכדאי להכין כשלא בא לך לבשל
17 רעיונות ללא התעסקות כאשר אתה לא יודע מה להכין לארוחת ערב
15 רעיונות פשוטים לארוחת ערב לאכילה בריאה בחיים האמיתיים
15 ירקות חורף שטובים לך ברצינות
מזון דרום אמריקאי מסורתי
מאכלים סקנדינביים מסורתיים
מאכלים מזרח תיכוניים מסורתיים
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
אטריות תאילנדיות מתובלות עם רוטב בוטנים ג'ינג'ר
אטריות תאילנדיות מתובלות עם רוטב בוטנים ג'ינג'ר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 6 . מנה אחת מכילה 647 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 25 גרם שומן. 3 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. לכו לחנות ותביאו זנגביל, שמן צ'ילה, מלח כשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זרעי הגפן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,תות קרמבל כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. מתכון זה אופייני למטבח אסיה. נסו אטריות בוטנים תאילנדיות מתובלות, עוף תאילנדי אטריות קישואים עם רוטב בוטנים חריף, ו סלט חינם תאילנדי עם רוטב ג'ינג'ר בוטנים (מתכונים דומים).
הוראות
2
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה. מבשלים את האטריות על פי הוראות החבילה עבור אל דנטה.
מרכיבים שתצטרך![הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת]()
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת![טיפים עגולים לפינה #4]()
טיפים עגולים לפינה #4
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
טיפים עגולים לפינה #4ציוד שתשתמש בו![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר
גב שומן חזיר3
מסננים את האטריות, ולאחר מכן להעביר לקערה גדולה ולזרוק עם שמן שומשום. תניח את האטריות בצד.
מרכיבים שתצטרך![קורצים שומשום לבן]()
קורצים שומשום לבן![הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת]()
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
קורצים שומשום לבןהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך4
בקערת ערבוב בינונית, לטאטא יחד את רוטב הסויה, ג ' ינג 'ר, שום, וצ' ילי.
מרכיבים שתצטרך![1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות]()
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות![6 עגבניות, קלופות וקצוצות]()
6 עגבניות, קלופות וקצוצות![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי]()
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
6 עגבניות, קלופות וקצוצות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונליציוד שתשתמש בו![תערובת עוגה טבעית]()
תערובת עוגה טבעית![צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות]()
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
תערובת עוגה טבעית
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות5
מוסיפים את העוף בקוביות למרינדה, זורקים בעדינות כדי לצפות את העוף. מכסים את הקערה ומקררים במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך![1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ']()
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכותציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך6
עבור הרוטב: בסיר קטן, לטאטא יחד את חמאת בוטנים, זנגביל, שום, סוכר, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן שומשום, ושמן צ ' ילה, ולהביא לרתיחה מעל חום בינוני-נמוך.
מרכיבים שתצטרך![12 גרם שוקולד מריר או חצי מתוק, קצוץ גס]()
12 גרם שוקולד מריר או חצי מתוק, קצוץ גס![1 1/2 כוסות רוטב שזיפים]()
1 1/2 כוסות רוטב שזיפים![קורצים שומשום לבן]()
קורצים שומשום לבן![שמן צ ' ילי]()
שמן צ ' ילי![1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות]()
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי]()
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי![מיץ לימון, אופציונלי]()
מיץ לימון, אופציונלי
12 גרם שוקולד מריר או חצי מתוק, קצוץ גס
1 1/2 כוסות רוטב שזיפיםקורצים שומשום לבן
שמן צ ' ילי1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביותכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרשמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
מיץ לימון, אופציונליציוד שתשתמש בו![20 תותים טריים, ללא קליפה]()
20 תותים טריים, ללא קליפה![צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות]()
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
20 תותים טריים, ללא קליפהצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות7
יוצקים את הרוטב החם על האטריות המבושלות, וזורקים את המעיל באופן שווה. הניחו את האטריות בצד עד שיהיו מוכנים להגיש.
מרכיבים שתצטרך![הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת]()
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת8
במחבת כבדה, מחממים את שמן זרעי הגפן על חום בינוני-גבוה, כאשר המחבת רק מתחילה לעשן, מוסיפים את קוביות העוף וצורבים מכל הצדדים עד שהם משחימים.
מרכיבים שתצטרך![עלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדולים]()
עלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדולים![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
עלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדולים1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכותציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף9
מטגנים את קוביות העוף על אש בינונית עד שהם מבושלים במלואם, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות10
להשחיל את חתיכות עוף ומקטעים כתומים לסירוגין על שיפודים.
מרכיבים שתצטרך![פרוסות תפוז]()
פרוסות תפוז![קונכיות קנלוני]()
קונכיות קנלוני
פרוסות תפוז
קונכיות קנלוניציוד שתשתמש בו![סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות]()
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות11
כדי לשרת את שיפודים, לזרוק את האטריות עם פלפלים קצוצים צ ' ילה וכוסברה קצוצה.
מרכיבים שתצטרך![6 עגבניות, קלופות וקצוצות]()
6 עגבניות, קלופות וקצוצות![1 ק"ג טורטיות דה מאיז]()
1 ק"ג טורטיות דה מאיז![הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת]()
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
6 עגבניות, קלופות וקצוצות
1 ק"ג טורטיות דה מאיזהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתציוד שתשתמש בו![סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות]()
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
כוס חזה הודו מבושל מגוררציוד
מרכיבים
4![חזה עוף, לחתוך לקוביות בגודל ביס]()
חזה עוף, לחתוך לקוביות בגודל ביס1אוראו ממולאים כפולים![שמן צ'ילה]()
שמן צ'ילה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![חמאת בוטנים מוקרמת]()
חמאת בוטנים מוקרמת1חבורה קטנה![כוסברה טרייה, קצוצה]()
כוסברה טרייה, קצוצה12 כפיות אבקת שום![ג'ינג'ר טרי מגורד]()
ג'ינג'ר טרי מגורד2חתיכות טופי הית' בר![ג'ינג'ר טרי מגורד]()
ג'ינג'ר טרי מגורד2ציפורן![שום, טחון]()
שום, טחון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![שמן זרעי ענבים]()
שמן זרעי ענבים6שרימפס וורידים![מלח כשר]()
מלח כשר591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![רוטב סויה קל]()
רוטב סויה קל1![כתום, קליפה הוסרה, בשר מפולח]()
כתום, קליפה הוסרה, בשר מפולח454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![אטריות אודון או פסטה לינגווינית]()
אטריות אודון או פסטה לינגווינית591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1 1/2 כוסות רוטב שזיפים]()
1 1/2 כוסות רוטב שזיפים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![קורצים שומשום לבן]()
קורצים שומשום לבן2חתיכות טופי הית' בר![קורצים שומשום לבן]()
קורצים שומשום לבן33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות]()
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1חבורה![בצל אביב, פרוס דק]()
בצל אביב, פרוס דק33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![מיץ לימון, אופציונלי]()
מיץ לימון, אופציונלי2![צ'ילי תאילנדי חתוך לקוביות, זרעים הוסרו]()
צ'ילי תאילנדי חתוך לקוביות, זרעים הוסרו4![צ'ילי תאילנדי, חצוי לאורכו, זרעים הוסרו]()
צ'ילי תאילנדי, חצוי לאורכו, זרעים הוסרו
חזה עוף, לחתוך לקוביות בגודל ביס1אוראו ממולאים כפולים
שמן צ'ילה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
חמאת בוטנים מוקרמת1חבורה קטנה
כוסברה טרייה, קצוצה12 כפיות אבקת שום
ג'ינג'ר טרי מגורד2חתיכות טופי הית' ברג'ינג'ר טרי מגורד2ציפורן
שום, טחון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
שמן זרעי ענבים6שרימפס וורידים
מלח כשר591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
רוטב סויה קל1
כתום, קליפה הוסרה, בשר מפולח454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
אטריות אודון או פסטה לינגווינית591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1 1/2 כוסות רוטב שזיפים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
קורצים שומשום לבן2חתיכות טופי הית' ברקורצים שומשום לבן33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1חבורה
בצל אביב, פרוס דק33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
מיץ לימון, אופציונלי2
צ'ילי תאילנדי חתוך לקוביות, זרעים הוסרו4צ'ילי תאילנדי, חצוי לאורכו, זרעים הוסרויין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
צ ' נין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לאסיאתים. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. אתה יכול לנסות דוד & נדיה Chenin Blanc. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 36 דולר לבקבוק.
