איך לעשות מלאי ירקות

אם יש לך בערך 2 שעות ו-15 דקות כדי לבלות במטבח, איך לעשות מניית ירקות יכול להיות מדהים ללא גלוטן, חלב חינם, לקטו אובו צמחוני, וכל 30 מתכון לנסות. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 103 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אנשים רבים באמת אהבו את המנה הזאת בצד. אם יש לכם פטריות, מלח, רוזמרין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 1704 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. מתכונים דומים: איך לעשות מלאי ירקות, הפוך את הירקות שלך ואת מרק ירקות אבקת תיבול עבור מלאי, ו מלאי ירקות-מלאי טוב חשוב.

הוראות

מניחים את הפטריות המיובשות בקערה גדולה ויוצקים 1 ליטר מים רותחים מעליהם. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

פטריות מיובשות

1 כפית מלח היקורי מעושן

ציוד שתשתמש בו

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

חום את הבצל, סלרי, גזר, שומר:

מרכיבים שתצטרך

1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט

צרור סלרי, פרוס (בערך

צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים

20 פרוסות זוקיני דקות

מחממים את שמן הזית מעל חום גבוה בסיר גדול.

מרכיבים שתצטרך

2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות

ציוד שתשתמש בו

6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות

מוסיפים את הבצלים הקצוצים, סלרי, גזר ושומר (אם משתמשים) ומערבבים למעיל.

מרכיבים שתצטרך

1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט

צרור סלרי, פרוס (בערך

צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים

20 פרוסות זוקיני דקות

מפזרים מלח. מבשלים על אש גבוהה במשך כמה דקות, ערבוב רק מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

בהתחשב בכך שיש כל כך הרבה ירקות, ויש להם תכולת לחות גבוהה, זה עלול לקחת יותר חום וזמן ארוך יותר לחום ממה שהיית מצפה. מבשלים עד שהירקות מתחילים להשחים.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום

מוסיפים שום ורסק עגבניות:

מרכיבים שתצטרך

פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה

1 תפוז, גרידה

מוסיפים את השום ואת רסק עגבניות ומערבבים לשלב. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, במשך 2-3 דקות, או עד רסק עגבניות מתחיל להפוך צבע חלוד.

מרכיבים שתצטרך

פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה

1 תפוז, גרידה

מוסיפים את הפטריות ואת מי השריית שלהם, רוזמרין, טימין, קליפות בצל (אם שימוש), פלפל, עלי דפנה, פטרוזיליה ו 4 ליטרים נוספים של מים.

מרכיבים שתצטרך

תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'

3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת

טבעות פלפל אדום מתוק מתוק

צווארי עוף

מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)

20 פרוסות זוקיני דקות

2 כוסות שיני שום

1 כפית מלח היקורי מעושן

להביא לרתיחה ולאחר מכן שחרר את החום עד שאתה פשוט לקבל מבשלים חשוף. פני השטח של המניה צריך רק בקושי להיות מבעבע. מבשלים 1 1/2 שעות.

מרכיבים שתצטרך

1 כף גדושה פלפל לבן

מסננים את המניה: באמצעות skimmer עכביש או כף מחורץ, להסיר את כל החלקים הגדולים של ירקות ופטריות. להשליך או קומפוסט.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום

טבעות פלפל אדום מתוק מתוק

1 כף גדושה פלפל לבן

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

Skimmer

הגדר קערה גדולה או סיר עם מסננת להגדיר מעליו. קו מסננת עם מגבת נייר או מסנן קפה ויוצקים את המניה דרכו.

מרכיבים שתצטרך

תוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובה

1 כף גדושה פלפל לבן

ציוד שתשתמש בו

ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק

עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות

כאשר יש לך כמחצית המניה שפכו דרך, לעצור, לתת את מה הוא במסננת לסנן דרך, ולשנות את מגבת נייר; הישן יהיה gunked עם פסולת. סנן את שאר המלאי.

מרכיבים שתצטרך

1 כף גדושה פלפל לבן

ציוד שתשתמש בו

ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק

עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף

יוצקים לצנצנות וצינה או להקפיא: לאחסן, לשפוך לתוך צנצנות זכוכית ומקרר עד שבוע, או להקפיא. אם אתה להקפיא בצנצנות זכוכית, להשאיר לפחות סנטימטר וחצי של מרווח אז המניה יכולה להתרחב מבלי לשבור את הכוס של הצנצנת.

מרכיבים שתצטרך

1 כף גדושה פלפל לבן