קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות20
מגזין

אמא רעבה אחת

אמא רעבה אחת
אמא רעבה אחת יכולה להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 544 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 24 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 2 מנות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני ופסקטריאני דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לכם יין בישול מרסלה, פטריות קרמיני, מלח ופלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. עם כפית ציון 61% המנה הזו מוצקה. נסו אמא רעבה אחת, חומוס ארטישוק רעב, ו הפיצה של האיש הרעב (מתכונים דומים).

הוראות

1
מוסיפים עגבניות למחבת.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
לטגן במשך 3 דקות, המאפשר עגבניות לשחרר את המיץ שלה ולשלב עם בצל וסלרי.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
3
מוסיפים מרסלה ומביאים לרתיחה. להפחית את החום בינוני, לכסות ומבשלים במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמנת כבדה, בתוספת 1/3 כוס שמנת כבדה, צוננתשמנת כבדה, בתוספת 1/3 כוס שמנת כבדה, צוננת
4
לחשוף ולהוסיף פטריות. מבשלים במשך 5 דקות לפני ערבוב בשמנת כבדה. להחזיר שרימפס למחבת. מבשלים עד שהרוטב מתעבה קצת, 10 דקות בערך.* הערה: מכיוון ששרימפס נחשב לאלרגני מאוד, יש ממליצים לחכות עד 12 חודשים כדי להציג אותו. אחרים מציעים אפילו יותר (3 + שנים). עם זאת, המלצות מבוא מזון משתנות, כמו ראיות הרכבה עולה שיש תועלת מועטה בעיכוב אפילו מזונות אלרגניים לילדים ללא היסטוריה אישית או משפחתית של אלרגיות למזון. קראו עוד על קטגוריות הגיל שלי ולדבר עם רופא הילדים שלך על מה נכון עבור הילד שלך.
מרכיבים שתצטרך
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'