המתכון Empanadas דה פולו (עוף Turnovers) יכול לספק את התשוקה האירופית שלך בערך 1 שעה ו 20 דקות. מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 172 קלוריות. והוא יספק כ 18 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם חמאה, יריעות בצק עלים, פטרוזיליהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . וזה די גרוע. נסו איבודי בקר (אמפנדס), אמפנדס-איבודי בקר, ו איבודי עגבניות מתוקים (אמפנדס) (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים את החמאה במחבת 8 אינץ ' על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבת
2
מוסיפים את הבצל ומבשלים 2 דקות, ערבוב מדי פעם. מערבבים את הפטרוזיליה, שום ופפריקה.
מרכיבים שתצטרך
פפריקה
פטרוזיליה
שום
בצל
3
מפזרים את הקמח ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרה
4
להקציף במרק. להפחית את החום לנמוך. מבשלים ומערבבים במשך 1 דקה או עד שהתערובת מתעבה.
מרכיבים שתצטרך
מרק
ציוד שתשתמש בו
מקציף
5
מערבבים את העוף והזיתים ומבשלים 3 דקות או עד שהעוף חם.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלם
זיתים
6
הסר את המחבת מהחום.
ציוד שתשתמש בו
מחבת
7
בואו מגניב במשך 10 דקות. מתבלים במלח ובפלפל שחור טחון.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור טחון
מלח
8
מחממים את התנור ל 400 מעלות F. גריז או קו גיליון אפייה עם נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
נייר אפייה
תבנית אפייה
תנור
9
חותכים כל גיליון מאפה ל 9 ריבועים, מה שהופך 18 בסך הכל.
10
להתגלגל על משטח מקומח קלות או להרים ולמתוח כל ריבוע 4x4 אינץ ' בגודל.
מרכיבים שתצטרך
גלול
11
מניחים על 1 כף תערובת עוף במרכז כל ריבוע. מקפלים את הבצק על המילוי כדי להפוך משולש וצובטים את הקצוות יחד כדי לאטום.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלם
12
הניחו את האמפנדות על תבנית האפייה. לטלטל את הקצוות של האמפנדות במזלג.