קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

אמפנדס סקווש וקולרבי

אמפנדס סקווש וקולרבי
אמפנדס סקווש וקולרבי הוא מאכל שמגיש 16. תמורת 50 סנט למנה , מתכון זה מכסה 5% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מהמנה הזו מכילה כ -3 גרם חלבון , 12 גרם שומן ובסך הכל 175 קלוריות . למתכון הזה של Allrecipes יש 57 מעריצים. זהו מתכון סביר מאוד לחובבי האוכל האירופי. אם יש לכם שמן זית, מלח ופלפל, מאפה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית לקטו אובו . מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה . בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 32% . הציון הזה לא כל כך מדהים. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם סלט קולרבי עם תפוח, בייקון ואפונת שלג , קולרבי קולורבי וקולרבי ממולא, בשתי דרכים .

הוראות

1
מחממים שמן זית וחמאה במחבת על אש בינונית. מערבבים שום וג'ינג'ר; מבשלים ומערבבים עד לריח, כ-3 דקות. מערבבים פנימה קולרבי, ומתבלים במלח ופלפל. מבשלים ומערבבים עד שהקוהרבי מתרכך, 3 עד 4 דקות. לזרוק פנימה דלעת צהובה ולהמשיך לבשל עד שהדלעת רכה עוד 4 דקות. מערבבים פנימה את הבצל הירוק, התרד ואגוז המוסקט.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
סקווש צהובסקווש צהוב
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
קולרביnameקולרביname
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
סכין קילוףסכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
2
מוסיפים עוד מלח ופלפל, לפי הצורך. מבשלים עד שהתרד נבול, כדקה. מניחים את התערובת בצד לצינון.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
3
מחממים תנור ל-425 מעלות צלזיוס (220 מעלות צלזיוס). מרפדים תבנית בנייר אפייה. טורפים את הביצה עם מים בקערה קטנה; לְהַפְרִישׁ.
מרכיבים שתצטרך
גרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
מרדדים את בצק הפאי על ידי הפעלת מערוך מעליו פעם או פעמיים.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
5
חותכים כ-16 עיגולים בגודל 6 אינץ' בעזרת חותכן עוגיות גדול או קערת דגנים. ממלאים את מרכז כל עיגול בכ-1 כף מתערובת הקולרבי.
מרכיבים שתצטרך
קולרביnameקולרביname
ריבת תותים ללא גרעינים, מחולקתריבת תותים ללא גרעינים, מחולקת
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
צבעי מאכל ג'ל ורודים, ירוקים וכחוליםצבעי מאכל ג'ל ורודים, ירוקים וכחולים
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
מברישים את שולי המאפה במים, ולאחר מכן מקפלים את הבצק לשניים. מכווצים את שולי הבצק בעזרת מזלג כדי לאטום, ומניחים על תבנית האפייה המוכנה. חוזרים על הפעולה עם שאר המאפה ומלית הירקות. דוקרים כל אמפנדה במזלג, ואז מברישים בשטיפת הביצים.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
גרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
7
אופים בתנור שחומם מראש עד להזהבה ומתקלפת, 5 עד 7 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
מגישים חם מהתנור.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה