קושימומחה
מוכן ב5 שעות
מנות8
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

אמרטי-אפרסקים ממולאים

אמרטי-אפרסקים ממולאים
אמרטי אפרסקים ממולאים עשויים להיות רק תוספת שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 4 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 212 קלוריות. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 5 שעות. אם יש לכם amaretti גס, סוכר, אפרסקים בשלים המשרדוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו אמרטי אפרסקים ממולאים, אפרסקים משוקולד-Amaretti, ו אמרטי אפרסקים עם דבש ושוקולד (מתכונים דומים).

הוראות

1
לשים מתלה תנור בעמדה באמצע ולחמם תנור ל 177°.
ציוד שתשתמש בו
ירכיים ורגלי עוףירכיים ורגלי עוף
2
ממיסים 2 כפות חמאה ויוצקים לתוך זכוכית 13 על ידי 9 אינץ ' או צלחת אפייה קרמיקה.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
3
דופק 3/4 כוס קרסה amaretti במעבד מזון עד קצוץ דק, ולאחר מכן להוסיף קמח, סוכר, מלח, הנותרים 2 כפות חמאה. תערובת עד חמאה משולבת, ולאחר מכן להוסיף ביצה תערובת עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
קובצי Cookie של Amarettiקובצי Cookie של Amaretti
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
4
לגרוף רק מספיק עיסת אפרסק ממרכז כל חצי אפרסק עם קאטר מלון כדור או כפית קטנה כדי ליצור חלל עמוק 1 אינץ'. מסדרים אפרסקים, לחתוך צדדים למעלה, בתבנית אפייה, ולאחר מכן מברשת עורות עם חמאה מומסת מן המנה. מחלקים תערובת amaretti בין חללים, ואז מפזרים הנותרים 1/4 כוס קרסה amaretti מעל מילוי.
מרכיבים שתצטרך
קובצי Cookie של Amarettiקובצי Cookie של Amaretti
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
מלוןמלון
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
5
אופים עד המילוי הוא נפוח פריך, 40 עד 50 דקות.
ציוד שתשתמש בו
ירכיים ורגלי עוףירכיים ורגלי עוף
6
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.

יין מומלץ: קרם שרי, מדיירה, פרוסקו.

קרם שרי, מדיירה ופרוסקו הם הבחירה הכי טובה שלי לעוגיות. מתוק מבעבע פרוסקו לא להציף סוכר פשוט או עוגיות חמאה קצרות, מתוק קרם שרי משלים עוגיות מתובל, ואת הערות nutty של מדיירה להתאים עוגיות עם אגוזים בצורה מושלמת. קרם שרי Nv ג ' ונסון ן עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "