קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות8
ציון בריאות5
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

אננס-דולסה דה לצ'ה טורטה

אננס-דולסה דה לצ'ה טורטה
אם $1.49 למנה נופל בתקציב שלך, אננס-דולסה דה Leche טורטה יכול להיות סופר צמחוני מתכון לנסות. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 605 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 29 גרם שומן. מתכון זה מ רציני אוכל יש 1 אוהדים. אם יש לך סוכר, קורנפלור, מלח, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות נסו גלידת אננס גלידת דולצ'ה דה לצ' ה, מילקשייק Dulce de Leche (Malteada de Arequipe o Dulce de Leche), ו ליים, אננס, וסופלה ארוחת בוקר מסקרפונה עם Dulce de Leche (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים אננס במעבד מזון ודופק עד שהוא הופך מחית עבה.
מרכיבים שתצטרך
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2
מעבירים אננס לסיר גדול.
מרכיבים שתצטרך
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
להקציף קורנפלור ומים בקערה קטנה ומערבבים לאננס. מערבבים סוכר ומלח ומביאים תערובת לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. להפחית את החום בינוני נמוך ומבשל, ערבוב מדי פעם, עד הזהב ריבה כמו, 45 עד 60 דקות. בלי חום, מוסיפים חמאה. מגניב לגמרי, 30 עד 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ריבהריבה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
ניקוי אבק קל, דלפק יבש וסיכת מתגלגל עם קמח.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
ציוד שתשתמש בו
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
5
לגלגל גיליון אחד מופשר של בצק עלים למלבן 20 על ידי 14 אינץ ' (ראה הערות לעיל).
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס אננס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ' (בערך1/4 כוס אננס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ' (בערך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
6
חותכים חצי לרוחב ולהעביר גיליונות אפייה מוכן. זין מאפה בכל רחבי עם מזלג ואופים עד הזהב, לסירוגין גיליונות באמצע אפייה, 15 עד 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
7
העברה למדפי קירור. לאחר הסדינים הם מגניבים, להעביר גיליונות מאפה ישירות מתלים קירור, לרדד את הגיליון השני של בצק עלים מופשר, ולחזור על תהליך האפייה. מאפה מגניב לחלוטין, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס אננס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ' (בערך1/4 כוס אננס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ' (בערך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
8
מעבירים גיליון מאפה אפוי ומקורר אחד למגש גדול או גיליון אפייה הפוך מרופד בנייר קלף.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס אננס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ' (בערך1/4 כוס אננס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ' (בערך
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
9
מורחים חצי ריבת אננס על גיליון בצק עלים. למעלה עם גיליון בצק עלים שני.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס אננס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ' (בערך1/4 כוס אננס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ' (בערך
ריבת אננסריבת אננס
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
10
מורחים 3/4 כוס dulce de leche על מאפה (ראה הערות לעיל). חזור עם גיליונות בצק עלים שנותרו, ריבת אננס, ו dulce de leche. הסוכר של אבקת קונדיטור מעל.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס אננס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ' (בערך1/4 כוס אננס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ' (בערך
Dulce De LecheDulce De Leche
ריבת אננסריבת אננס
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
11
חותכים לחתיכות עם סכין חדה לשרת.
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד