אנצ'ו צ' ילה, שרימפס ופסטה
אנצ'ו צ' ילה, שרימפס, ופסטה דורש כ 30 דקות מההתחלה ועד הסוף. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 2 מנות. מנה אחת מכילה 1196 קלוריות, 48 גרם חלבון ו 64 גרם שומן. לכו לחנות ותביאו שרימפס, מלח, שמן צמחי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה מ מתכונים פשוט יש 1926 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. עם כפית ציון של 0%, צלחת זו היא רעה מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: שרימפס, אנצ'ו צ' ילה, ומרק פסטה (Sopa seca de Camarones y Fideos), קפה ו Ancho צ'ילה חצאית סטייק עם ירוק צ' ילה-תפוח להתענג, ו פסטה שרימפס בצ'ילה ירוקה.
הוראות
לבשל את הפסטה: לשים סיר גדול של מים מומלחים על להרתיח עבור הפסטה כאשר אתה מתחיל את המתכון הזה. לאחר שהמים רותחים, מוסיפים את הפסטה ומבשלים עד אל דנטה.
בעוד המים מגיעים לרתיחה ובעוד הפסטה מתבשלת, להכין את שאר המתכון כדלקמן.
מחממים שמן במחבת קטנה על חום בינוני. לאחר השמן חם, להוסיף שום פרוס. מבשלים עד השחמה קלה, ולאחר מכן להסיר עם כף מחורצת לקערה גדולה.
פריי פרוס צ 'ילי אנצ' ו בשמן: דק לחתוך את צ 'ילי אנצ' ו (יכול chifponade כפי שהיית עם בזיליקום, רק להפשיל לצורת סיגר ולפרוס תשבצים).
מוסיפים את הצ ' ילי הפרוס לשמן החם ומבשלים רק 20 עד 30 שניות.
הסר עם כפית מחוררת לקערה עם השום. אל תבשל יותר מדי את הצ ' ילי או שהם יהיו מרירים.
מוסיפים את השרימפס גלם למחבת עם שמן עכשיו צ ' ילה ושום חדור. להגביר את החום גבוה, לבשל במשך כמה דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד השרימפס רק הופך ורוד.
מוסיפים את השרימפס ושמן לקערה עם שום וצ ' ילי.
מערבבים פסטה עם שרימפס, שום, צ ' ילי, שמן:
מוסיף את הפסטה מנוקזת, מבושל לקערה עם שרימפס, שום, צ ' ילי ושמן.
מפזרים מלח ופלפל שחור וזורקים לשלב.
מגישים: כדי לשרת, חלק לתוך קערות,מפזרים פרמזן מגורר טרי ומיץ לימון או סיד.