תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל אנצ'ילדות אורז מקסיקני ללא רול. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 23 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 638 קלוריות. מתאים ל-5 מנות. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. גשו לסופר וקנו אורז ותערבבו ורמיצ'לי, מים, טורטיות קמח ישנות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב טורטיות הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,צ'יפס סוכר קינמון כקינוח. נסו אנצ'ילדות עם אגרול עוף., אנצ'ילדות מקסיקניות, ו Enchiladas ארוחת בוקר מקסיקנית (מתכונים דומים).
הוראות
1
תרסיס 13x9 אינץ ' (3 ליטר) צלחת אפייה זכוכית עם ספריי בישול. ב מחבת nonstick 12 אינץ', לבשל אורז ורמיצ ' לי עם חמאה על חום בינוני עד תערובת אורז הוא חום זהוב, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים במים ותיבול לערבב מקופסת אורז.
מניחים על 1/2 תערובת אורז כוס על מרכז כל טורטייה; תערובת אורז העליון בכל טורטייה עם כ 1 כף של הגבינה. מקפלים כל אחד לשניים. סדר טורטיות ב 2 שורות של 5 בתבנית אפייה, הצבת טורטיות לפתוח בסופו של דבר, מלוכסן חופף.
פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. הפרסומת הטבטונית של Gamay Pinot Noir משנת 1787 עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים נראית כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.