אנשובי וסלט פלפל קלוי עם גבינת עיזים
אנשובי וסלט פלפל קלוי עם גבינת עיזים הוא pescatarian מנה צדדית. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 253 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 15 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שמן זית, חומץ יין, זיתים סיציליאניים סדוקים, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: סלט עגבניות עם גבינת עיזים ופלפל קלוי, גבינת עיזים בפילו עם סלט פלפל קלוי, ו שעועית שעווה, פלפל קלוי, וסלט עגבניות עם גבינת עיזים.
הוראות
צולים את הפלפלים ישירות מעל להבת גז או מתחת לגריל עד חרוך בכל רחבי; מעבירים לתבנית אפייה משובצת ולתת להתקרר. להשליך את העור, גבעולים וזרעים; לחתוך את הפלפלים לרצועות 1 אינץ ' רחב.
בקערה, מערבבים את הזיתים, אנשובי, צלפים, רוזמרין, חומץ ואת 2 כפות שמן זית. מקפלים את רצועות הפלפל הקלוי.
תדליק גריל. גריל את הלחם על אש גבוהה עד חרוך קלות פריך, 30 שניות לכל צד. לשפשף קלות כל פרוסת לחם עם שן שום טפטוף עם שמן זית.
לסדר את כדורי גבינת עיזים על צלחת גדולה וערימה את הלחם בגריל לצד.
מגישים עם סלט אנשובי ופלפל.