אסיאתית טורקיה בורגרס
המתכון אסיה טורקיה המבורגרים יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-1 שעה ו -33 דקות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. במנה עיקרית זו יש 203 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 5g של שומן למנה. אם יש לכם מים, ג'ינג'ר, מלח ופלפל כשרים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותם. כדי להשתמש ב חומץ יין אורז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ספל קטיפה אדומה כקינוח. נסו אסיאתית טורקיה בורגרס, אסיאתית טורקיה בורגרס, ו המבורגר הודו אסייתי בגריל (מתכונים דומים).
הוראות
שים את הבורגול בקערה בינונית והוסף את המים הרותחים. מכסים בניילון נצמד ונותנים לעמוד עד שהבולגור רך, 45 דקות עד 1 שעה.
בינתיים, בקערה בינונית לטאטא את החומץ והסוכר עם תיבול נדיב של מלח ופלפל עד מומס.
מוסיפים את המלפפון והבצל, זורקים היטב ומניחים בצד כדי להשרות במשך כ 30 דקות.
בקערה קטנה נפרדת משלבים את היוגורט ורוטב שום צ ' ילי. מתבלים במלח ופלפל ומניחים בצד.
מסננים את הבורגול ומכניסים לקערה גדולה.
מוסיפים את טורקיה, הויסין, בצל ירוק, זנגביל, שום וכוסברה קצוצה ומערבבים עד רק בשילוב. טופס לתוך 4 קציצות בגודל שווה.
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני עד חם מאוד. מברשת קלה שני הצדדים של כל פטי עם שמן ומקום במחבת. לבשל, פונה פעם אחת, עד רק מבושל דרך, 3 עד 4 דקות לכל צד.
מסננים את הירקות הכבושים וזורקים עם כל הכוסברה.
מורחים קצת רוטב יוגורט חריף על החלק העליון והתחתון של כל לחמניה העליון עם קציצת המבורגר וכמה חמוצים.