אפונה שדה ותרד
אפונה שדה ותרד יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את מנות ראשונות שלך מתכון תיבת. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 7 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 139 קלוריות. מתאים ל-6 מנות. גשו לסופר וקנו מלח, פלפל, אפוני שדה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון 68% המנה הזאת טובה. נסו אפוני שדה מבושלים, אפונה דרומית, ו Southern Field Peas and Snaps (מתכונים דומים).
הוראות
מבשלים בייקון בתנור הולנדי על חום בינוני עד פריך; להסיר בייקון, שמירה על שאריות במחבת. קותלי חזיר מתפוררים.
מטגנים בצל בטפטופים שמורים בתנור הולנדי 7 עד 8 דקות או עד למכרז.
מוסיפים אפונה שדה 2 1/2 כוסות מים; מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 30 דקות או עד אפונה במכרז; מערבבים במלח ופלפל. מערבבים בתרד; מבשלים מעל חום בינוני 3 עד 5 דקות או עד wilts תרד.
הכנה: 15 דקות, קוק: 45 דקות.
* 1 (16-אונקיה) חבילת אפונה שדה קפוא ניתן להחליף 3 כוסות אפונה טרי.