קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות8
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

אפרסקים מטוגנים

אפרסקים מטוגנים
צריך תוספת חלב חינם? אפרסקים מטוגנים יכולים להיות מתכון אדיר לנסות. מנה אחת מכילה 374 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 18 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שמן קנולה, ביצים, פאנקו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו עוף פנקו מטוגן בתנור, מכרזים עוף מטוגן Panko, ו רצועות דגים מטוגנות מחבת פאנקו (מתכונים דומים).

הוראות

1
יוצקים את השמן לעומק של לפחות 3 אינץ ' לתוך מטגן עמוק, ווק, או עמוק, סיר כבד וחום עד 300 ° F.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
2
בינתיים, לחתוך את האפרסקים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
3
מורחים את הקמח על צלחת ומפיצים את הפנקו על צלחת שנייה.
מרכיבים שתצטרך
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
4
כאשר השמן מוכן, באמצעות מקלות אכילה או מלקחיים, לדלות פרוסת אפרסק בקמח, לנער את עודף, ולאחר מכן לטבול את הביצה, מה שמאפשר עודף לטפטף. לבסוף, לדלות את פרוסת panko, מכסה אותו באופן שווה ככל האפשר עם פתיתי האור.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ג'לי פרוסות תפוזים חתוכות לפרוסות לאףסוכריות ג'לי פרוסות תפוזים חתוכות לפרוסות לאף
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
5
בזהירות מניחים את פרוסת האפרסק בשמן החם. זה צריך מיד להתחיל בועה ושריקה. בעוד הפרוסה הראשונה מתבשלת, ממשיכים לחפור ולטבול עוד פרוסות בקמח, ביצה ופנקו ולהוסיף אותם לשמן. מטגנים לא יותר מ 3 או 4 פרוסות בכל פעם, לוודא שהם לא נוגעים אחד בשני, במשך כ 1 דקה, עד זהב שווה. באמצעות רחפן תיל, להעביר את הפרוסות סיים כדי מתלה חוט להגדיר מעל קערה רדודה או מחבת לנקז בקצרה.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
SkimmerSkimmer
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מגישים חם מאוד.