קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

אצבעות עוף עם חמאת תפוחים-רוטב בוטנים

אצבעות עוף עם חמאת תפוחים-רוטב בוטנים
אצבעות עוף עם חמאת תפוחים-רוטב בוטנים יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את רפרטואר המנות העיקריות שלך. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. מנה אחת מכילה עד 13 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 200 קלוריות. אם יש לכם מלח, פירורי לחם איטלקיים, קמח, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. כדי להשתמש ב רוטב התפוחים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מיקרוגל עם חמאת בוטנים ושוקולד אחת כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. עם כפית ציון של 29% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: אצבעות חמאת בוטנים, אצבעות חמאת בוטנים, ו אצבעות חמאת בוטנים מצופות.

הוראות

1
חותכים עוף לתוך 1/4 " רצועות לאורך.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2
מערבבים קמח, 1 כפית מלח ופלפל בשקית ניילון גדולה zip-top.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
3
הוסף רצועות עוף, שקית חותם, ולנער את המעיל.
מרכיבים שתצטרך
בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)
סוכר אדום גססוכר אדום גס
4
מערבבים ביצה וחלב בצלחת רדודה, ערבוב טוב.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 2 כפות חלב מאודה3/4 כוס ועוד 2 כפות חלב מאודה
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
5
מערבבים פירורי לחם, זרעי שומשום, ו 1/4 כפית מלח בצלחת רדודה. לטבול רצועות עוף בתערובת ביצה, ולדלות בתערובת פירורי לחם.
מרכיבים שתצטרך
בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
1 פלפל מוריטה מיובש1 פלפל מוריטה מיובש
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
6
מניחים במחבת משומנת קלות 13 "x 9"; טפטוף עם חמאה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצל קצוץ1 כוס בצל קצוץ
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
7
מכסים ואופים ב 425 במשך 20 דקות; לחשוף ולאפות 18 עד 20 דקות נוספות או עד הסוף.
ציוד שתשתמש בו
עוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהםעוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהם
8
מגישים עם חמאת תפוחים-רוטב בוטנים, באמצעות שיפודי עץ קצרים.
מרכיבים שתצטרך
חמאת תפוחיםחמאת תפוחים
רוטב בוטניםרוטב בוטנים
ציוד שתשתמש בו
2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים