ארבע עונות פיצה צמחונית
פיצה צמחונית ארבע עונות עשויה להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 595 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 27 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה הוא יקר למדי. מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. לכי לחנות וקחי מוצרלה, פרמזן, עגבניות מיובשות בשמן, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: ארבע עונות פיצה צמחונית, טורקיה לכל העונות, ו אנצ'ילדות של ארבע עונות..
הוראות
מברשת תחתית של גיליון אפייה גדול עם שמן זית. לחץ ולמתוח בצק פיצה באופן שווה לעשות סיבוב גדול. (אם הבצק מתנגד בהתחלה, תן לו לנוח לרגע ולאחר מכן להמשיך.)
מפזרים מוצרלה וחצי פרמזן, משאיר גבול רגיל 1/2 אינץ'.
מסדרים לבבות ארטישוק, פטריות, עגבניות מיובשות ופלפלים לפיצה לפי הצורך.
אופים פיצה עד החלק התחתון של הבצק הוא זהב (פיצה להרים בזהירות עם מרית להציץ) וגבינה מבעבעת, 15 עד 20 דקות.
בואו לעמוד במשך 5 דקות על מתלה חוט לפני חיתוך ומגישה. מציעים אבקת שום או פתיתי פלפל אדום כתוש בצד.