מתכוניםמגזין
קושיקל
מוכן ב5 דק.
מנות12
ציון בריאות3
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםתוספות
קסדילות עוף בברביקיו
עוגת מנגו מקסיקנית
חזה הודו ממולא בצ'וריסו עם גריסים מקסיקניים
סלסת פירות חריפה
זרימת לבה
פאג'יטות בבישול איטי
ארוחת ערב מקסיקנית
קוזדילות עוף, צ'ילי וגבינה
מנגו סלסה עוף
שקדי חזיר מקסיקני
מתכונים קשורים
אורז מוקפץ עם קייל
ספירלות תרד עגבניות
פירה שמן זית עם פנצ'טה
סלט סלרי, אשכוליות וזיתים
מגזין

ארוגולה סלסה ורדה

ארוגולה סלסה ורדה
ארוגולה סלסה ורדה יכול להיות רק מקסיקני מתכון שאתה מחפש. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 141 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 14 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שמן זית, צלפים, גרידת לימון, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 5 דקות. נסו הליבוט אפוי עם ארוגולה סלסה ורדה, עגבניות צלויות סלסה ורדה וסלסה ורדה גוואקמולי, ו אנצ'ילדות עוף ברוטב סלסה ורדה עם אבוקדו אננס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים עגבניות, גרידת לימון, שום, ארוגולה, פירורי לחם, צלפים וחומץ בקערה קטנה. באמצעות כף עץ, לאט לערבב 3/4 כוס שמן, ואז פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
2 פרוסות לחם מחיטה מלאה, קרום הוסרו2 פרוסות לחם מחיטה מלאה, קרום הוסרו
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
2 כפות בצל ירוק טרי קצוץ2 כפות בצל ירוק טרי קצוץ
1/2 כוס בצל חתוך לקוביות דקות (בערך 1/2 בצל קטן)1/2 כוס בצל חתוך לקוביות דקות (בערך 1/2 בצל קטן)
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')
2
יוצקים קצת שמן על פני השטח כדי לשמור על סלסה מ discoloring.
מרכיבים שתצטרך
סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)
1/2 כוס בצל חתוך לקוביות דקות (בערך 1/2 בצל קטן)1/2 כוס בצל חתוך לקוביות דקות (בערך 1/2 בצל קטן)

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני בתפריט? נסה זיווג עם פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות לשרוף קוטג ' Cashburn פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -30 דולר לבקבוק.
לשרוף קוטג ' Cashburn פינו נואר
לשרוף קוטג ' Cashburn פינו נואר
פרחים ארומטיים בהירים, קסיס ופירות אדומים המשלימים תבלין וערות מלוחות. החיך הוא גמיש והרמוני, עם שכבות מעניינות ואלמנטים umami, מרקם עדין וגימור מאוזן יפה.
סנדוויץ' עוף פונזו
סנדוויצ'ים זסטי בייקון אנד האם
פחזניות סקווש קיץ
אורז מוקפץ עם קייל
מרק טורקיה טוסקנה
פחזניות סקווש קיץ
קסדילות עוף בברביקיו
עוף פסטו
תבשיל קציצות
ספירלות תרד עגבניות