קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות7
מתכונים קשורים
עוף וירקות עם עשבי תיבול
כנפי הודו אפויות קלות
פיצות חזיר וגבינה
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
ארוגולה-פרושוטו פיצה
פיצה ארוגולה-פרושוטו עשויה להיות בדיוק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. במנה עיקרית זו יש 747 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 43 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך ארוגולה תינוק, שמן זית, בצק פיצה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. מתכונים דומים: פרושוטו ופיצה תאנה עם ארוגולה, פיצה איור-פרושוטו עם ארוגולה, ו פרושוטו וארוגולה פיצה.
הוראות
1
מניחים אבן פיצה או הפוך אפייה בתנור מחממים ל 450 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ]()
שרימפס מוקפץ![1 בצל ירוק, פרוס, לקישוט (לא חובה)]()
1 בצל ירוק, פרוס, לקישוט (לא חובה)![2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®]()
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ
1 בצל ירוק, פרוס, לקישוט (לא חובה)
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2
מרדדים את הבצק על משטח מקומח קלות לסיבוב 12 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך![שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק]()
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק![דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי]()
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי3
מעבירים לפיצה מצופה קמח תירס או לסדין אפייה הפוך אחר; מחליקים את הבצק על אבן הפיצה החמה או על תבנית האפייה.
מרכיבים שתצטרך![פילה פורל אגם (בערך כל אחד)]()
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)![שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק]()
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ]()
שרימפס מוקפץ![1 בצל ירוק, פרוס, לקישוט (לא חובה)]()
1 בצל ירוק, פרוס, לקישוט (לא חובה)
שרימפס מוקפץ1 בצל ירוק, פרוס, לקישוט (לא חובה)4
אופים 8 דקות. בינתיים, לשלב 2 כפות שמן זית בקערה עם שום, רוזמרין, ומלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך![פפרונצ'יני, לקישוט]()
פפרונצ'יני, לקישוט![בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר]()
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר![בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות]()
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
פפרונצ'יני, לקישוט
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרציוד שתשתמש בו![2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®]()
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך5
הסר את הפיצה מהתנור, מברשת עם תערובת שמן זית העליון עם ריקוטה ומוצרלה. החזירו את הפיצה לתנור ואפו עד שהגבינה תהיה זהובה ותוססת, עוד כ-6 דקות.
מרכיבים שתצטרך![כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה]()
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה![בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר]()
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר![1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק]()
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק![4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת]()
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררתציוד שתשתמש בו![2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®]()
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®6
בינתיים, לזרוק את ארוגולה ושאלו בקערה גדולה עם מיץ לימון, 2 כפות הנותרים שמן זית, ומלח ופלפל לפי הטעם. מעל הפיצה עם סלט ארוגולה, פרושוטו ופרמזן מגולח.
מרכיבים שתצטרך![פפרונצ'יני, לקישוט]()
פפרונצ'יני, לקישוט![שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים]()
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים![פרושוטו]()
פרושוטו![בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר]()
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר![3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן]()
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן![חזה עוף רוטיסרי]()
חזה עוף רוטיסרי![שמנת מתוקה נוספת]()
שמנת מתוקה נוספת
פפרונצ'יני, לקישוט
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
פרושוטובקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
חזה עוף רוטיסרי
שמנת מתוקה נוספתציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכךציוד
מרכיבים
9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר![ארוגולה התינוק]()
ארוגולה התינוק1חתיכות טופי הית' בר![רוזמרין טרי קצוץ]()
רוזמרין טרי קצוץ12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים![שום, מגורד]()
שום, מגורד1![מיץ לימון]()
מיץ לימון4שרימפס וורידים![מלח כשר ופלפל טחון טרי]()
מלח כשר ופלפל טחון טרי43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![שמן זית כתית מעולה]()
שמן זית כתית מעולה4שרימפס וורידים![גבינת פרמזן מגולחת, לציפוי]()
גבינת פרמזן מגולחת, לציפוי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![חלק-skim ricotta]()
חלק-skim ricotta454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![בצק פיצה מוכן, בטמפרטורת החדר]()
בצק פיצה מוכן, בטמפרטורת החדר85דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![פרושוטו פרוס דק]()
פרושוטו פרוס דק1קטן![שאלוט, פרוס דק]()
שאלוט, פרוס דק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![גבינת מוצרלה גרוסה]()
גבינת מוצרלה גרוסה
ארוגולה התינוק1חתיכות טופי הית' בר
רוזמרין טרי קצוץ12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
שום, מגורד1
מיץ לימון4שרימפס וורידים
מלח כשר ופלפל טחון טרי43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
שמן זית כתית מעולה4שרימפס וורידים
גבינת פרמזן מגולחת, לציפוי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
חלק-skim ricotta454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
בצק פיצה מוכן, בטמפרטורת החדר85דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
פרושוטו פרוס דק1קטן
שאלוט, פרוס דק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
גבינת מוצרלה גרוסהיין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.
איטלקי עובד ממש טוב עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. הקאסלוסט קיאנטי קלאסיקו ריסרבה עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 28 דולר לבקבוק.
