קושיקל
מוכן ב15 דק.
מנות2
ציון בריאות36
מגזין

ארוחת ערב דגי ירקות

ארוחת ערב דגי ירקות
ארוחת ערב דגי ירקות היא מתכון ללא גלוטן, ידידותי למזון ופסקטרי עם 2 מנות. מנה אחת מכילה 353 קלוריות , 38 גרם חלבון ו -7 גרם שומן . , מתכון זה מכסה 30% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית הזו. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 15 דקות . אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. גשו לסופר וקנו פילה תפוזים, ליים, מלח ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. עם ציון של 76% , המנה הזו טובה. מתכונים דומים: ארוחת ערב בנייר כסף של דגים וירקות , ארוחת דג צלוי בתנור וארוחת ערב הערב: פיקטה דגים .

הוראות

1
מניחים פילה דג ב-8 אינץ'. צלחת מרובעת המתאימה למיקרוגל.
מרכיבים שתצטרך
פילה דגיםפילה דגים
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
2
מפזרים עירית וטימין. מעל ליים וירקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוטפרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
3
לטפטף חמאה; מפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
4
מכסים ומכניסים למיקרוגל בחום גבוה למשך 5-7 דקות או עד שהדג מתקלף בקלות בעזרת מזלג והירקות מתחממים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה

יין מומלץ: פינו נואר, פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner

פינו נואר, פינו גריג'יו וגרונר ולטלינר הם אפשרויות נהדרות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, ולכן קשה לבחור יינות המתאימים לכל דג. יין לבן פריך, כמו פינו גריג'יו או Grüner Veltliner, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים בעלי טעם חזק כמו סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום קל, כמו פינו נואר. אדלסהיים פינו נואר (חצי בקבוק) עם דירוג 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
אדלסהיים פינו נואר (חצי בקבוק)
אדלסהיים פינו נואר (חצי בקבוק)
עם מגוון רחב של מקורות ושיבוטים, יין זה מציג ניחוחות אדומים של דובדבן מסוכר, רימון ופטל על האף והחיך. בנוסף, מוצאים מגע קל של תבלינים חומים כמו אגוז מוסקט, קינמון, תבלינים. נאמן לסגנון הבית שלנו, הוא בעל מרקם אלגנטי עם טאנינים משולבים בצורה חלקה, משיי ומלוטשים. חבר אותו עם סלמון, אהי, בשר עגל, חזיר, עופות (תחשוב על ברווז), בקר למנות צמחוניות דשנות.