קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות37
מגזין

ארוחת ערב: עוף עם תרד

ארוחת ערב: עוף עם תרד
ארוחת ערב: עוף עם תרד עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 25 גרם חלבון 39 גרם של שומן, וסך הכל 499 קלוריות. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. מתכון זה מ רציני אוכל יש 52 אוהדים. אם יש לך מלח ופלפל, פלפל קאיין, שיני שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. נסו ארוחת ערב: סלט תות תרד, ארוחת ערב: תרד מרוקאי וחומוס, ו ארוחת ערב: קארי תרד חומוס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מוסיפים בצל, ג ' ינג ' ר, שום, פפריקה ופלפל קאיין למעבד מזון. דופק את כל החומרים עד קצוץ דק, לעצור לפני התערובת הופכת מחית. אם אין לך מעבד מזון, אז תצטרך דק קוצצים את הבצלים, זנגביל, ושום, ולאחר מכן לשלב אותם בקערה עם פפריקה וקיין.
מרכיבים שתצטרך
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מתבלים את חתיכות העוף במלח ופלפל משני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
3
מחממים שמן זית במחבת סאוט כבדה גדולה או בתנור הולנדי גדול מעל חום בינוני גבוה עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
דַק-דַק-
4
להוסיף קינמון והל ולתת להם לרחוש במשך כמה שניות.
מרכיבים שתצטרך
1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
5
הוסף כמה חתיכות עוף שיתאימו בנוחות בשכבה אחת. מבשלים חתיכות עד להשחמה, שלוש עד ארבע דקות, ולאחר מכן להעיף וחום בצד השני, עוד שלוש עד ארבע דקות.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
6
הסר חתיכות, עוזב את כל התבלינים מאחור, ולהניח בצד על צלחת גדולה. חזור על התהליך, במידת הצורך, עם חתיכות שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
7
להפחית את החום בינוני ולהוסיף תערובת ממעבד המזון. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד שרוב הנוזל התאדה, ארבע עד חמש דקות.
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
8
מוסיפים תרד וחצי מלח כפית. מבשלים, ערבוב מדי פעם, עד תרד נבול, ארבע עד חמש דקות.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
9
החזירו את כל חתיכות העוף לסיר או לתנור ההולנדי.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
10
מוסיפים חצי כפית מלח וחצי כוס מים, ולהפוך את החום גבוה. ברגע שהוא מתחיל לרתוח, להפחית את החום נמוך, לכסות, ומבשלים בעדינות רבה עד העוף מבושל, על 25 דקות. מערבבים תוכן מדי פעם במהלך התהליך.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
11
מגישים חתיכות עוף עם תרד וכמה אורז לבן.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
אורז לבןאורז לבן
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה