ארוחת ערב צלעות חזיר ירקות
מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו -15 דקות. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. עם כפית ציון 66%, המנה הזו מוצקה. ארוחת צלע חזיר, ארוחת צלע חזיר, ו ארוחת צלע חזיר דומים מאוד למתכון הזה.
הוראות
שכבת גזר, בצל וצימוקים בתוך 13 אינץ'. 9 אינץ'. תבנית אפייה; טפטוף עם שמן. מכסים ואופים בחום של 325 למשך 15 דקות.
מפזרים צלעות חזיר עם מלח, פלפל ופפריקה; מניחים מעל ירקות. מכסים ואופים 30 דקות. לחשוף ואופים 20 דקות יותר או עד מיצי חזיר לרוץ ברור.
יין מומלץ: פינו נואר, שרדונה, ריזלינג
פינו נואר, שרדונה וריזלינג הם הבחירות המובילות שלי לצלעות חזיר. שרדונה מתאים לצלעות או צלעות פשוטות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח למנות חזיר באופן כללי. אחוזת הפרחים סי וויו רידג ' פינו נואר עם דירוג 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 67 דולר לבקבוק.
פרחים סי וויו רידג ' אסטייט פינו נואר
צבע אדום עמוק עם שפת לבנים. ניחוחות הם פרחוניים ופירות דומיננטיים המורכבים מפטל ודובדבן בינג עם עדיןרמזים לארז, פלפל אנגלי ואניס. כל אלמנט האשכול מספק חריפות על החיך עם מרקם חלק ורמזים למינרליות שמובילים לסיום מתמשך מונע חומצה.