קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות26
מגזין

ארטישוק בגריל

ארטישוק בגריל
ארטישוק בגריל נטול גלוטן, וטבעוני ומספק כ 6 מנות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 127 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות סביר. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם ארטישוקים, חומץ בלסמי, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. , שהוא מוצק. נסו ארטישוק בגריל, ארטישוק בגריל, ו ארטישוק בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
פרוס ארטישוק צמרות את לרוחב כדי להסיר טיפים; להשליך. משוך עלים קטנים מארטישוקים. עם מספריים, לחתוך ולהשליך טיפים קוצניים מן העלים החיצוניים הנותרים. עם סכין, לקצץ חיצוני סיבי מתחתית וגבעולים.
מרכיבים שתצטרך
לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
מספריים מטבחמספריים מטבח
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
2
חצי למלא מחבת 8-10 ליטר עם מים. מכסים ומביאים לרתיחה על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מוסיפים ארטישוק, מכסים ומבשלים עד תחתית פירס בקלות, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')
4
מסננים ארטישוק ולתת לעמוד עד מגניב מספיק כדי להתמודד.
מרכיבים שתצטרך
לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')
5
חותכים כל אחד לחצי לאורכו לגרד החוצה ולהשליך מרכז מטושטש.
6
בקערה גדולה, לשלב חומץ, 1/4 כוס מים, שמיר, סויה, זנגביל, שום, ושמן. כפית חצי מרוטב החומץ לתוך קערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
שמירשמיר
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
7
רול ארטישוקים בקערה גדולה של רוטב.
מרכיבים שתצטרך
לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
8
הרם ארטישוקים מקערה, ניקוז, ואז להניח אותם, בצד לחתוך למטה, על גריל ברביקיו מעל מיטה מוצקה של גחלים בינוניים או גריל גז על בינוני (אתה יכול להחזיק את היד שלך ברמת הגריל רק 4 עד 5 שניות); מכסה סגור על גריל גז.
מרכיבים שתצטרך
לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
9
כמו ארטישוק לבשל, למרוח כל כמה דקות עם רוטב מקערה גדולה. גריל עד שחום קל בתחתית, 5 עד 7 דקות. הפוך ארטישוקים מעל והכפית הנותרים רוטב הבסטינג לתוכם. גריל עד טיפים עלה הם חרוך קלות, 3 עד 4 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
10
סדר ארטישוקים על מגש. חותכים עלים וחותכים ישבנים כדי להטביע לתוך קערת הרוטב הקטנה.
מרכיבים שתצטרך
לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)