ניתן להכין את המתכון של ארטישוק בגריל עם ויניגרט שמפניה שמנת תוך כ-44 דקות . מתכון זה מכיל 6 מנות עם 294 קלוריות , 3 גרם חלבון ו -25 גרם שומן כל אחת. , מתכון זה מכסה 9% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. רק כמה אנשים אהבו מאוד את התוספת הזו. זה מושלם עבור הרביעי ביולי . אם יש לכם שמן זית, שום, מלח כשר וחופן מרכיבים נוספים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן, צמחונית לקטו אובו ותזונה ראשונית . בכל השיקולים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 36% . הציון הזה לא כל כך מדהים. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: ארטישוק צונן עם ויניגרט שמפניה , סלט עוף תפוחי פוג'י עם ויניגרט שמפניה שמנת , וסלט חזה ברווז בגריל עם ויניגרט שמפניה-דבש .
הוראות
1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
לארטישוק: בסיר של 8 ליטר מביאים 8 כוסות מים לרתיחה על אש בינונית-גבוהה. ממיסים את הלימונים למים ומוסיפים את קליפות הלימון הסחוט. בעזרת מספריים למטבח מסירים את הקוצים מקצות עלי הארטישוק.
מרכיבים שתצטרך
ארטישוק
לימון
קונכיות פסטה
1/2 כוס קיווי פרוס
1/2 אינץ' חתיכות Haricots Verts
ציוד שתשתמש בו
מספריים מטבח
2 כפות תערובת תיבול ברביקיו
3
חותכים את גבעולי הארטישוק לאורך של 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
ארטישוק
4
חותכים כל ארטישוק ל-8 טריזים ובעזרת סכין חיתוך מסירים את החנק המטושטש.
מרכיבים שתצטרך
ארטישוק
ציוד שתשתמש בו
סכין
5
מניחים את הארטישוק במחבת ומביאים לרתיחה. מכסים את המחבת ומאדים עד שלבבות הארטישוק רכים, כ-20 דקות. בעזרת מלקחיים מסירים את הארטישוק ומסדרים בשכבה אחת על תבנית עם נייר אפייה.
מרכיבים שתצטרך
לבבות ארטישוק
ארטישוק
ציוד שתשתמש בו
4 אונקיות שרימפס מבושלים וקצוצים מוכנים לאכילה
מלקחיים
חטיפי ממתקי קוקוס בגודל ביס, קצוצים, כמו שקד ג'וי
6
מניחים מחבת גריל על אש בינונית-גבוהה או מחממים מראש גריל גז או פחמים.
ציוד שתשתמש בו
מחבת גריל
1 קילו צ'וריסו ספרדי (הכלאה בין קשה לרך), פרוס דק
7
מטפטפים את שני הצדדים של הארטישוק בשמן זית ומתבלים ב-1 כפית מלח ו-1/2 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
ארטישוק
נקניקייה איטלקית קלה של Johnsonville® (טחונה או קישורים עם מארזים שהוסרו)
פלפל
עגבניות שזיפים גדולות (בערך, חצויות לאורך
8
מפזרים את השום הקצוץ והרוזמרין. צולים, עם הצד החתוך כלפי מטה, עד לחריכה קלה, 5 עד 6 דקות מכל צד. מניחים בצד להתקרר מעט.
מרכיבים שתצטרך
רוזמרין
שום
ציוד שתשתמש בו
1 קילו צ'וריסו ספרדי (הכלאה בין קשה לרך), פרוס דק
9
לוויניגרט: טורפים בקערה בינונית את הקרם פרש, שמן זית, חומץ, דבש, מלח ופלפל עד לקבלת מרקם חלק.
מרכיבים שתצטרך
קרם פרש
ויניגרט
נקניקייה איטלקית קלה של Johnsonville® (טחונה או קישורים עם מארזים שהוסרו)
1/4 כוס פלפלים אדומים חריפים או קלויים קצוצים או 1/2 פלפל טרי קטן, מה שיש לך בהישג יד
פלפל
3 (3.75 אונקיות) כוסות פודינג וניל מוכנות ללא סוכר
עגבניות שזיפים גדולות (בערך, חצויות לאורך
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול ברביקיו
עוגות אורז מוצ'י צבעוניות
10
מסדרים את הארטישוק על מגש ומגישים את הוויניגרט לצד כרוטב טבילה.