מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות51
בלי גלוטןבלי לקטוזטבעוניצמחוני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
ויניגרט עגבניות
מרק שעועית ירוקה שמנתי
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
סטייק צלוי בצלייה תפוזים
צ'ילי אטקינס
עוף סלסה משמש-תפוז
מטבל ראנץ' קרמי
תבשיל תפוחי אדמה
מרק ההמבורגר של ג'ן
סלמון עם סלסה מתוקה
מתכונים קשורים
ויניגרט עגבניות
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
פנה עם ראגו הודו
תבשיל תפוחי אדמה
מגזין

ארטישוק עם למונז

ארטישוק עם למונז
ארטישוק עם Lemonnaise נטול גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 5 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 90 קלוריות. גשו לסופר וקנו חומץ מזוקק, פלפלים, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו ארטישוק, איך גריל ארטישוק, ו ארטישוק ממולא (מתכונים דומים).

הוראות

1
למלא 6-8 ליטר מחבת באמצע הדרך עם מים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים חומץ ופלפל; מביאים לרתיחה על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימיןצרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
3
בינתיים, לחתוך על 1 אינץ ' את צמרות ארטישוק; להשליך טיפים. גזוז גבעולים סומק עם תחתית. משוך את ולהשליך עלים קטנים מלמטה. עם מספריים, לחתוך טיפים קוצניים מן העלים החיצוניים הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
מספריים מטבחמספריים מטבח
4
מוסיפים ארטישוק למים ומבשלים, מכוסה, עד תחתית פירס בקלות, 30 עד 35 דקות; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
5
בעוד ארטישוק לבשל, לעשות lemonnaise. במעבד מזון או בלנדר (בלנדר מייצר את התוצאות הטובות ביותר), מערבולת טופו, מיץ לימון, שמן וחרדל עד חלקה. מתבלים במלח ופלפל. (אם ביצוע קדימה, צ ' יל אטום עד 1 יום; מערבבים לפני השימוש.)
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6
מגישים ארטישוקים עם רוטב לטבילה.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
7
שינוי רוטב dunk שלך: עבור וריאציות על lemmonaise (שלב 4 לעיל), להוסיף מרכיבים למתכון הבסיסי מערבולת בבלנדר או מעבד מזון עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
1
להוסיף 1 שן שום טחון.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
1
מוסיפים 2 כפיות צלפים סחוטים ו 1 1/2 כפיות משחת אנשובי.
מרכיבים שתצטרך
משחת אנשובימשחת אנשובי
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
2
רוטב צ ' ילי כוסברה: במקום מיץ לימון, להשתמש 4 כפיות מיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
3
הוסף 1/2 ל 1 צ ' ילי סראנו טרי גזע ו 1/3 כוס ארוז כוס כוס כוס כוס כוס כוס כוס כוס כוס כוסברה טרי.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייהכוסברה טרייה
ליים, גרידה מ-1, מיץ משניהםליים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
1
מוסיפים 1/4 חצאי עגבניות יבשים כוס (לא ארוז בשמן).
מרכיבים שתצטרך
עגבניות מיובשות מצנצנתעגבניות מיובשות מצנצנת
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1
להוסיף 1 כוס כל עלי תרד ארוזים קלות ופטרוזיליה, ו 1/2 כוס בצל ירוק קצוץ.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
1
הוסף 2 כפות כל מדירה עירית טחון.
מרכיבים שתצטרך
מדיירהמדיירה
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
2
רוטב כוסברה תפוזים: השתמש רק 1 כף מיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
3
מוסיפים 4 כפיות מיץ תפוזים ו 1/2 כפית כל כוסברה הקרקע וקליפת תפוזים מגוררת.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טחונהnameכוסברה טחונהname
כגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
4
רוטב שומשום תמרי: תחליף שמן שומשום אסייתי (קלוי) לשמן זית.
מרכיבים שתצטרך
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
תמריתמרי
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
5
הוסף 1 1/2 כפיות תמרי.
מרכיבים שתצטרך
תמריתמרי
ויניגרט עגבניות
מרק שעועית ירוקה שמנתי
קאפקייקס קרמל מלוח
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
סטייק צלוי בצלייה תפוזים
צ'ילי אטקינס
עוף סלסה משמש-תפוז
פנה עם ראגו הודו
פא-גיא-טה צ'ילי
פיצה פופרס