ארטישוקים אפויים עם Gorgonzolan ועשבי תיבול עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך. מנה אחת מכילה 423 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 28 גרם שומן. מתאים ל-4 מנות. 5 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לך שום, שמנת, פירורי לחם, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הקרם אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת אוכמניות כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -45 דקות. נסו ארטישוקים אפויים עם שקדים, פירורי לחם ועשבי תיבול, עגבניות צלויות עם שום, Gorgonzolan ועשבי תיבול, ו סטייק טנדרלוין עם גורגונזולן ועשבי תיבול ושום קלוי (מתכונים דומים).
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה על חום גבוה. לקצץ את הארטישוקים על ידי חיתוך העליון 1 אינץ ' או משהו כזה.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזיר
3
חותכים את הגבעול קרוב לבסיס הארטישוק כך הארטישוק יכול לשבת ישר, ולהסיר חלק מהעלים התחתונים. באמצעות מזמרה במטבח, לקצץ את הנקודות החדות את כל העלים החיצוניים הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
4
מוסיפים את הארטישוקים למים הרותחים. חצי לימונים ולסחוט את המיץ לתוך המים הרותחים. זרוק את הלימונים. מבשלים את הארטישוקים עד למכרז, כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
1 כף סוכר אדום גס
טיפים עגולים לפינה #4
5
לנקז את הארטישוקים ולתת מגניב.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
6
בינתיים, בקערה קטנה מערבבים יחד את Gorgonzola, שמנת, טימין, 2 כפיות פטרוזיליה, שום, מלח ופלפל. בקערה קטנה אחרת מערבבים יחד את פירורי הלחם ונותרים 1 כף פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
Gorgonzola
1/4 כוס שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום