מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות8
ציון בריאות24
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
ראובן שכבות
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
קבבס
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
מיני בורגרים יווניים
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
מתכונים קשורים
פאי משי קרמל תפוחים
ראובן שכבות
רול-אפים של פיצה עוף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
מגזין

ארנב Pilau

ארנב Pilau
ארנב Pilau נטול גלוטן, ומספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 58 גרם חלבון 16 גרם של שומן, וסך הכל 666 קלוריות. אם יש לכם ארנב, ארנב, שמן זיתוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב היציאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מאפה יציאה כקינוח. זה עובד הכי טוב כמנה עיקרית, והוא נעשה בערך 3 שעות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 3 אוהדים. נסו Kenyan Pilau, אוקרה פילאו, ו Pilau עם אפונה (מתכונים דומים).

הוראות

1
הכן ארנב: מחממים תנור ל 30
מרכיבים שתצטרך
ארנב שלםארנב שלם
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מביאים פטריות מיובשות ו 1/2 מרק עוף כוס לרתיחה בסיר קטן על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
פטריות מיובשותפטריות מיובשות
מרק עוףמרק עוף
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
3
הסר מהחום, ולתת לעמוד 30 דקות.
4
בינתיים, מפזרים ארנב עם מלח כשר ופלפל טחון טרי. לבשל ארנב, ב 2 קבוצות, בשמן חם במחבת כבדה או אמייל יצוק ברזל הולנדית על חום בינוני 8 עד 10 דקות בכל צד או עד חום זהוב עמוק.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור טחוןפלפל שחור טחון
מלח כשרמלח כשר
ארנב שלםארנב שלם
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
מחבתמחבת
5
העברה מתלה חוט במחבת ג ' לי רול, הזמנת טפטוף במחבת.
מרכיבים שתצטרך
ג'ליג'לי
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
מחבתמחבת
6
מוסיפים גזר ושום לטפטופים שמורים במחבת, ומטגנים 4 דקות או עד שהגזר מתרכך. מערבבים יין, פורט, תערובת פטריות, ונשאר 2 כוסות מרק; להביא לרתיחה, ערבוב מדי פעם. להוריד קצף ושומן.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
גזרגזר
שוםשום
מרקמרק
יציאהיציאה
ייןיין
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
הסר והשלך שורש סוף כרישה; הסר ירוק כהה העליון של כרישה. לקשור יחד למעלה כרישה ירוקה, גבעולי פטרוזיליה, הבא 2 מרכיבים עם מחרוזת מטבח.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליהפטרוזיליה
כרישהכרישה
ציוד שתשתמש בו
חוט מטבחחוט מטבח
8
הוסף צרור עשב וארנב למחבת; להביא לרתיחה, כיסוי.
מרכיבים שתצטרך
ארנב שלםארנב שלם
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
9
Braise ב 300 במשך 15 דקות.
10
להעביר חתיכות ארנב מותן מתלה חוט במחבת ג ' לי רול. Braise נותר ארנב 30 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
ארנב שלםארנב שלם
ג'ליג'לי
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
מחבתמחבת
11
להעביר ארנב שנותר מתלה תיל; מגניב 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ארנב שלםארנב שלם
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
12
בינתיים, להביא את הנוזל במחבת לרתיחה מעל חום בינוני, ומבשלים 15 דקות או עד הנוזל מצטמצם בחצי. להוריד קצף ושומן.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
13
יוצקים דרך מסננת רשת בסדר לתוך סיר קטן; להשליך מוצקים. מכסים וחמים על אש נמוכה.
ציוד שתשתמש בו
מסננתמסננת
מחבת רוטבמחבת רוטב
14
הסר ארנב מעצמות; לגרוס עם 2 מזלגות. להיפטר מעצמות.
מרכיבים שתצטרך
ארנב שלםארנב שלם
1
חותכים כרישה שמורה בחצי אורך; לשטוף ביסודיות תחת מים זורמים קרים כדי להסיר חצץ וחול.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
כרישהכרישה
2
חותכים כרישה לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
כרישהכרישה
3
ממיסים 2 כפות. חמאה בתנור הולנדי מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
4
להוסיף גזר, הבא 2 מרכיבים, כרישה; לטגן 2 דקות או עד בצל כרישה רק מתחילים לרכך.
מרכיבים שתצטרך
גזרגזר
בצלבצל
כרישהכרישה
5
מוסיפים אורז, ומבשלים, ערבוב כל הזמן, 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
אורזאורז
6
מוסיפים מרק ומביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים את החום לנמוך ומבשלים 15 דקות או עד שהאורז רך ומרק נספג.
מרכיבים שתצטרך
מרקמרק
אורזאורז
7
מערבבים ארנב לתוך אורז; להעביר מגש.
מרכיבים שתצטרך
ארנב שלםארנב שלם
אורזאורז
8
להקציף הנותרים 2 כף. חמאה לנוזל צליעה חם. כפית נוזל מעל pilau לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף

מרכיבים

4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאורז בסמטי לא מבושל, שטוףאורז בסמטי לא מבושל, שטוף2גזר, חתוך לקוביותגזר, חתוך לקוביות3גזר, חתוך לקוביותגזר, חתוך לקוביות1עלה דפנה מיובשעלה דפנה מיובש2עלי דפנה יבשיםעלי דפנה יבשים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)פטריות פורצ'יני מיובשותפטריות פורצ'יני מיובשות4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקיין אדום יבשיין אדום יבש6עלי פטרוזיליה שטוחים טרייםעלי פטרוזיליה שטוחים טריים2שיני שום, טחוןשיני שום, טחון11 קילו קישואים,תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד1( חצילים)(ומנות בלבד)(ומנות בלבד)5916 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמרק עוף מופחת נתרן, מחולקמרק עוף מופחת נתרן, מחולק7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמרק עוף דל נתרןמרק עוף דל נתרן2(חוֹרֶף)2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרבצל, קצוץבצל, קצוץ1(יכול להיות או להרחיק)פלפל טחון טריפלפל טחון טרי1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקיציאהיציאה1קילוגרםארנב, לחתוך 6 חתיכותארנב, לחתוך 6 חתיכות8ריבס, קצוץ טרי או קפואארנבארנב8ריבס, קצוץ טרי או קפואמחרוזת מטבחמחרוזת מטבח4עלי קורנית טרייםעלי קורנית טריים4(חוֹרֶף)חמאה לא מלוחה, מחולקתחמאה לא מלוחה, מחולקת8ריבס, קצוץ טרי או קפואPilauPilau
רול-אפים של פיצה עוף
בראוניז שלא מהעולם הזה
עוגיות שוקולד צ'יפס ג'מבו קלות
סלט בייקון ברוקולי
בייקון מזוגג כתום
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוגת פירות חג המולד
ברוקולי בניחוח לימון
עוגת תות הפוך
ציפוי תפוח חמוציות