בבקה שוקולד עשיר

תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל שוקולד עשיר בבקן. מתאים ל-24 מנות. מנה אחת מכילה 210 קלוריות, 5 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. זה מושלם עבור פסחא. אם יש לכם שמרים, שוקולד מריר, סוכר מגורען, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-40 דקות. נסו בבקה שוקולד, בבקה שוקולד, ו בבקה שוקולד (מתכונים דומים).

הוראות

כדי להכין את הבצק, לשלב הראשון 3 מרכיבים בקערה גדולה, ולתת לעמוד במשך 5 דקות או עד בועות טופס על פני השטח.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מוסיפים חמאה, וניל, מלח וביצים; מערבבים. שקול או כף קלה 5 אונקיות קמח (כ 5 כוסות) לתוך כוסות מדידה יבשות; רמה עם סכין.

מרכיבים שתצטרך

בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

תערובת עוגה טבעית באריזה

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

סוכריות ראש אוויר

רול פירות צהוב אחד

מוסיפים קמח לתערובת הביצה; מערבבים עד בשילוב. להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות. ללוש 4 דקות; להוסיף מספיק של קמח 1/4 כוס הנותרים כדי למנוע את הבצק דבק.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

תערובת עוגה טבעית באריזה

מניחים בצק בקערה גדולה מצופה בתרסיס בישול, הופכים לחלק העליון של המעיל. לכסות ולתת לעלות במקום חם, ללא טיוטות, 1 1/2 שעות או עד הוכפל בגודל.

מרכיבים שתצטרך

קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

כדי להכין את המילוי, לשלב 1/3 כוס סוכר וקקאו בקערה קטנה, ערבוב היטב.

מרכיבים שתצטרך

נייר אורז

מיץ לימון, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מערבבים ביצה לבן 2 כפיות חלב בקערה קטנה.

מרכיבים שתצטרך

גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מחלקים בצק לשתי מנות שוות. עבודה עם מנה אחת בכל פעם (לכסות את הבצק שנותר כדי למנוע ייבוש), לגלגל בצק למלבן 12 x 9 אינץ'. ממיסים 1/4 כוס חמאה; מברשת 1 כף על הבצק.

מרכיבים שתצטרך

8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

מפזרים באופן שווה עם חצי תערובת קקאו, משאיר גבול 1/4 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

נייר אורז

מפזרים בצק באופן שווה עם 2 אונקיות שוקולד קצוץ.

מרכיבים שתצטרך

170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

טפטוף עם תוספת 1 כף חמאה.

מרכיבים שתצטרך

8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות

מברשת קצה רחוק עם תערובת חלב. באופן רופף להפשיל, מתחיל עם קצה ארוך; צביטה תפר לאטום, טאק מסתיים תחת.

מרכיבים שתצטרך

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

מניחים בצק, בצד התפר למטה, על תבנית אפייה מרופדת בנייר קלף. חזור על ההליך עם בצק שנותר, חמאה, תערובת קקאו, שוקולד, תערובת ביצה לבן. מילואים הנותרים תערובת חלב. לכסות את הבצק.

מרכיבים שתצטרך

170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)

גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי

8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות

נייר אורז

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות