קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 40 דק.
מנות24
ציון בריאות2
מגזין

בבקה שוקולד עשיר

בבקה שוקולד עשיר
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל שוקולד עשיר בבקן. מתאים ל-24 מנות. מנה אחת מכילה 210 קלוריות, 5 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. זה מושלם עבור פסחא. אם יש לכם שמרים, שוקולד מריר, סוכר מגורען, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-40 דקות. נסו בבקה שוקולד, בבקה שוקולד, ו בבקה שוקולד (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להכין את הבצק, לשלב הראשון 3 מרכיבים בקערה גדולה, ולתת לעמוד במשך 5 דקות או עד בועות טופס על פני השטח.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
מוסיפים חמאה, וניל, מלח וביצים; מערבבים. שקול או כף קלה 5 אונקיות קמח (כ 5 כוסות) לתוך כוסות מדידה יבשות; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
3
מוסיפים קמח לתערובת הביצה; מערבבים עד בשילוב. להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות. ללוש 4 דקות; להוסיף מספיק של קמח 1/4 כוס הנותרים כדי למנוע את הבצק דבק.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
4
מניחים בצק בקערה גדולה מצופה בתרסיס בישול, הופכים לחלק העליון של המעיל. לכסות ולתת לעלות במקום חם, ללא טיוטות, 1 1/2 שעות או עד הוכפל בגודל.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
כדי להכין את המילוי, לשלב 1/3 כוס סוכר וקקאו בקערה קטנה, ערבוב היטב.
מרכיבים שתצטרך
ליקר אגוזי לוזליקר אגוזי לוז
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
6
מערבבים ביצה לבן 2 כפיות חלב בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
7
מחלקים בצק לשתי מנות שוות. עבודה עם מנה אחת בכל פעם (לכסות את הבצק שנותר כדי למנוע ייבוש), לגלגל בצק למלבן 12 x 9 אינץ'. ממיסים 1/4 כוס חמאה; מברשת 1 כף על הבצק.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
8
מפזרים באופן שווה עם חצי תערובת קקאו, משאיר גבול 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
ליקר אגוזי לוזליקר אגוזי לוז
9
מפזרים בצק באופן שווה עם 2 אונקיות שוקולד קצוץ.
מרכיבים שתצטרך
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
10
טפטוף עם תוספת 1 כף חמאה.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
11
מברשת קצה רחוק עם תערובת חלב. באופן רופף להפשיל, מתחיל עם קצה ארוך; צביטה תפר לאטום, טאק מסתיים תחת.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
12
מניחים בצק, בצד התפר למטה, על תבנית אפייה מרופדת בנייר קלף. חזור על ההליך עם בצק שנותר, חמאה, תערובת קקאו, שוקולד, תערובת ביצה לבן. מילואים הנותרים תערובת חלב. לכסות את הבצק.
מרכיבים שתצטרך
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ליקר אגוזי לוזליקר אגוזי לוז
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
ציוד שתשתמש בו
פטרוזיליה עלים שטוחים קצוצים, חופן נדיב 1 או 2פטרוזיליה עלים שטוחים קצוצים, חופן נדיב 1 או 2
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
13
תן לעלות במקום חם 1 שעה או עד הוכפל בגודל.
14
מחממים תנור ל-32
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
15
מברשת את הבצק עם תערובת חלב שנותר.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
16
מפזרים כל כיכר עם 2 1/4 כפיות סוכר turbinado.
מרכיבים שתצטרך
סוכר Turbinadoסוכר Turbinado
17
אופים ב 325 במשך 40 דקות או עד השחמה. כיכרות מגניב לחלוטין על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
18
חותכים כל כיכר לתוך 12 פרוסות.