קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 40 דק.
מנות24
ציון בריאות2
מגזין

בבקה שוקולד עשיר

בבקה שוקולד עשיר
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל שוקולד עשיר בבקן. מתאים ל-24 מנות. מנה אחת מכילה 210 קלוריות, 5 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. זה מושלם עבור פסחא. אם יש לכם שמרים, שוקולד מריר, סוכר מגורען, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-40 דקות. נסו בבקה שוקולד, בבקה שוקולד, ו בבקה שוקולד (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להכין את הבצק, לשלב הראשון 3 מרכיבים בקערה גדולה, ולתת לעמוד במשך 5 דקות או עד בועות טופס על פני השטח.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מוסיפים חמאה, וניל, מלח וביצים; מערבבים. שקול או כף קלה 5 אונקיות קמח (כ 5 כוסות) לתוך כוסות מדידה יבשות; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
3
מוסיפים קמח לתערובת הביצה; מערבבים עד בשילוב. להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות. ללוש 4 דקות; להוסיף מספיק של קמח 1/4 כוס הנותרים כדי למנוע את הבצק דבק.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
4
מניחים בצק בקערה גדולה מצופה בתרסיס בישול, הופכים לחלק העליון של המעיל. לכסות ולתת לעלות במקום חם, ללא טיוטות, 1 1/2 שעות או עד הוכפל בגודל.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
כדי להכין את המילוי, לשלב 1/3 כוס סוכר וקקאו בקערה קטנה, ערבוב היטב.
מרכיבים שתצטרך
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
מערבבים ביצה לבן 2 כפיות חלב בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
מחלקים בצק לשתי מנות שוות. עבודה עם מנה אחת בכל פעם (לכסות את הבצק שנותר כדי למנוע ייבוש), לגלגל בצק למלבן 12 x 9 אינץ'. ממיסים 1/4 כוס חמאה; מברשת 1 כף על הבצק.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
8
מפזרים באופן שווה עם חצי תערובת קקאו, משאיר גבול 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
9
מפזרים בצק באופן שווה עם 2 אונקיות שוקולד קצוץ.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10
טפטוף עם תוספת 1 כף חמאה.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
11
מברשת קצה רחוק עם תערובת חלב. באופן רופף להפשיל, מתחיל עם קצה ארוך; צביטה תפר לאטום, טאק מסתיים תחת.
מרכיבים שתצטרך
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
12
מניחים בצק, בצד התפר למטה, על תבנית אפייה מרופדת בנייר קלף. חזור על ההליך עם בצק שנותר, חמאה, תערובת קקאו, שוקולד, תערובת ביצה לבן. מילואים הנותרים תערובת חלב. לכסות את הבצק.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
13
תן לעלות במקום חם 1 שעה או עד הוכפל בגודל.
14
מחממים תנור ל-32
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
15
מברשת את הבצק עם תערובת חלב שנותר.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
16
מפזרים כל כיכר עם 2 1/4 כפיות סוכר turbinado.
מרכיבים שתצטרך
סוכר Turbinadoסוכר Turbinado
17
אופים ב 325 במשך 40 דקות או עד השחמה. כיכרות מגניב לחלוטין על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
18
חותכים כל כיכר לתוך 12 פרוסות.