קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות2
ציון בריאות22
מגזין

בורגר הודו עם פנים פתוחות

בורגר הודו עם פנים פתוחות
צריך מנה עיקרית ללא חלב? המבורגר הודו פתוח יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מנה אחת מכילה 419 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 21 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 2 מנות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. אם יש לך מיונז, תיבול, לחם, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הדבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת זנגביל דבש כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. מתכונים דומים: המבורגר הודו שומר פנים פתוח, המבורגר שמש עם פנים פתוחות, ו המבורגר טונה עם פנים פתוחות.

הוראות

1
מניחים שום על עובי כפול של רדיד כבד.
מרכיבים שתצטרך
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוקשמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
2
טפטוף עם 1 כפית שמן. לעטוף בנייר כסף סביב שום.
מרכיבים שתצטרך
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוקשמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
שמנת ללא שומןשמנת ללא שומן
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
3
אופים ב 425° במשך 15-20 דקות או עד השום מתרכך. מגניב במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוקשמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
4
בינתיים, בקערה קטנה, לשלב מיונז פסטו; להפריש. בקערה קטנה אחרת, לשלב תיבול איטלקי ושמן שנותר; מברשת על לחם. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית גבינת רומנו מגוררת1 כפית גבינת רומנו מגוררת
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
מים נוספיםמים נוספים
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
שמנת ללא שומןשמנת ללא שומן
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
5
לסחוט שום מרכך לתוך קערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוקשמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
6
מוסיף את הדבש, חרדל, מלח ופלפל. קראמבל טורקיה על תערובת ומערבבים היטב. צורה לשתי קציצות.
מרכיבים שתצטרך
מקלות צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)מקלות צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
7
גריל, מכוסה, מעל חום בינוני במשך 5-7 דקות בכל צד או עד כבר לא ורוד. לחם גריל במשך 1-2 דקות בכל צד או עד קלוי. למעלה כל פרוסת לחם עם חסה, המבורגר, עגבניות, בצל ותערובת מיונז 1 כף.
מרכיבים שתצטרך
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
מים נוספיםמים נוספים
2 כפות וויסקי מחית חמוצה2 כפות וויסקי מחית חמוצה
ציוד שתשתמש בו
1 שקית צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)1 שקית צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)