בורגר הודו עם פנים פתוחות
צריך מנה עיקרית ללא חלב? המבורגר הודו פתוח יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מנה אחת מכילה 419 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 21 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 2 מנות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. אם יש לך מיונז, תיבול, לחם, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הדבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת זנגביל דבש כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. מתכונים דומים: המבורגר הודו שומר פנים פתוח, המבורגר שמש עם פנים פתוחות, ו המבורגר טונה עם פנים פתוחות.
הוראות
מניחים שום על עובי כפול של רדיד כבד.
טפטוף עם 1 כפית שמן. לעטוף בנייר כסף סביב שום.
אופים ב 425° במשך 15-20 דקות או עד השום מתרכך. מגניב במשך 10 דקות.
בינתיים, בקערה קטנה, לשלב מיונז פסטו; להפריש. בקערה קטנה אחרת, לשלב תיבול איטלקי ושמן שנותר; מברשת על לחם. תניח בצד.
לסחוט שום מרכך לתוך קערה גדולה.
מוסיף את הדבש, חרדל, מלח ופלפל. קראמבל טורקיה על תערובת ומערבבים היטב. צורה לשתי קציצות.
גריל, מכוסה, מעל חום בינוני במשך 5-7 דקות בכל צד או עד כבר לא ורוד. לחם גריל במשך 1-2 דקות בכל צד או עד קלוי. למעלה כל פרוסת לחם עם חסה, המבורגר, עגבניות, בצל ותערובת מיונז 1 כף.