קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות8
ציון בריאות16
מגזין

בורגרים הודו טריאקי אננס מבית DOLE®

בורגרים הודו טריאקי אננס מבית DOLE®
המתכון להמבורגר טריאקי אננס מבית DOLE® יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך תוך כ -25 דקות . מתאים ל-8 ומחירו 3 מנות.02 $ למנה. חלק אחד של המנה הזו מכיל בערך 40 גרם חלבון , 13 גרם שומן ובסך הכל 425 קלוריות . מתכון זה מבית Allrecipes דורש ג'ינג'ר, הודו טחון, לחמניות המבורגר דגנים ואננס ®dole. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-53 יגידו שהוא הגיע למקום. זה עובד היטב כמנה עיקרית. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 81% , וזה נהדר. נסו בורגר טריאקי-אננס , בורגר טריאקי עם אננס בגריל , ופליאו מעשי - בורגרים מעושנים עם רוטב טריאקי אננס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מסננים אננס; לשמור 1/2 כוס מיץ. שמור 2 פרוסות אננס לנשנוש או לשימוש אחר.
מרכיבים שתצטרך
טבעות אננסטבעות אננס
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
2
מערבבים יחד רוטב טריאקי ומיץ אננס שמור בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
2 פחיות (115 גרם כל אחת) מיץ אננס לא ממותק2 פחיות (115 גרם כל אחת) מיץ אננס לא ממותק
חזה עוף או ירכיים ללא עור וללא עצמות, חתוכים לקוביות בגודל 1.5 ס"מחזה עוף או ירכיים ללא עור וללא עצמות, חתוכים לקוביות בגודל 1.5 ס"מ
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מערבבים יחד הודו, ג'ינג'ר, פירורי לחם ו-1/4 כוס תערובת טריאקי. יוצרים 8 קציצות.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
4
צולים קציצות, מברישים בשארית תערובת הטריאקי, עד שהן משחימות ומבושלות.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
מניחים פרוסות אננס על הגריל ומבשלים עד להזהבה קלה.
מרכיבים שתצטרך
טבעות אננסטבעות אננס
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
מגישים המבורגרים על לחמניות עם גבינה ואננס.
מרכיבים שתצטרך
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות

יין מומלץ: מרלו, Malbec, Zinfandel

מרלו, מלבק וזינפנדל הם הבחירות המובילות שלי עבור בורגרים טורקיה. מרלו יתאים לחלוטין להמבורגר קלאסי עם תוספות סטנדרטיות. תוספות נועזות יותר דורשות יינות נועזים יותר, כגון מלבק או זינפנדל מפולפל. סימי מרלו עם דירוג של 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
סימי מרלו
סימי מרלו
המרלו 2006 שלנו הוא בצבע אדום עמוק עם קצוות נופך. ניחוחות של ציפורן חריפה וקינמון מזנקות מהכוס עם תמצית של פירות אדומים, כולל בינגצ'רי ופירות יער אדומים, משתלבים בחיך. יין זה מציע טאנינים עדינים וטעמים בשלים שופעים המודגשים על ידי תווים אחרונים של טוסט וקקאו. זה משתלב יפה עם מטבל צרפתי קלאסי, צלעות עגל או נקניקיות בגריל.