קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות15
מגזין

בוריטו צמחוני לארוחת בוקר

בוריטו צמחוני לארוחת בוקר
בוריטוס ארוחת בוקר צמחוני הוא צמחוני מנה עיקרית. מתאים ל-6 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 12 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 283 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. גשו לסופר וקנו שעועית, גרעיני תירס, טורטיות קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו בוריטו צמחוני לארוחת בוקר, בוריטוס ביצה צמחוני לארוחת בוקר, ו ארוחה-בוריטוס ארוחת בוקר צמחונית שעועית שחורה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את הביצים, רוטב חריף, ומלח בקערה בינונית, מתבלים בפלפל, ומקציפים עד שהביצים נשברות ומתערבבות היטב; מניחים בצד.להמס את החמאה במחבת nonstick בינונית על אש בינונית נמוכה עד קצף, על 2 עד 3 דקות.לסובב את החמאה במחבת עד מצופה באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
יוצקים את הביצים מכות ולתת לשבת ללא הפרעה עד הביצים רק להתחיל להגדיר סביב הקצוות, על 1 1/2 עד 2 דקות. באמצעות מרית גומי, לדחוף את הביצים מהקצוות למרכז.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
3
בואו לשבת שוב במשך כ -30 שניות, ואז לחזור לדחוף את הביצים מהקצוות למרכז כל 30 שניות עד רק להגדיר, על 2 1/2 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
4
הסר את המחבת מהחום ומערבבים בגבינה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מניחים את הטורטיות על משטח עבודה. כפית כמות זוגית של ביצים על השליש התחתון של כל טורטייה, משאיר גבול 1-1 / 2 אינץ'. מחלקים את הסלסה על הביצים, הימנעות כל נוזל עודף שייתכן שהצטברו בתחתית הקערה. מקפלים את הצדדים של טורטייה ב. לאחר מכן, לחיצה בחוזקה למטה כדי להחזיק את הקפלים במקום, לגלגל את כל טורטייה אופקית למעלה מלמטה למעלה. הפעל את הבוריטו כך התפר פונה למטה וחוזר על גלגול בוריטוס הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
Dientes De AjoDientes De Ajo
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
מגישים מיד או לעטוף בנייר כסף לקחת על עצמו ללכת.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות וויליאמס Selyem Westside Road שכנים פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 140 דולר לבקבוק.
Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir
Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir
חזיז של יין, 2015 Westside Road השכנים הוא נפץ הן באף והן על החיך. פטל שחור וניחוחות דובדבן שחור משלימים עם רמזים של ארז, allspice, וניל, תה שחור. הערה מסקרנת של זרעי סלרי מתחמים נוספים האף יוצא מן הכלל. צעיר חצוף, המרקם הוא מעולה עם עמוד השדרה של חומציות מרעננת ואדמניות loamy כי מעביר טעמים של דובדבן בינג בהיר פטל. היין מסתיים בטנינים מזוקקים דמויי תה וסלע מרוסק וגימור מינרלי. יין שאסור לפספס!