מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב12 שעות
מנות4
ציון בריאות24
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
שעועית אפויה של בל
שעועית אפויה מסוכרית
שעועית אפויה I
פילה מאהי מאהי צלוי ואספרגוס עם תפוז ושומשום
פילאף דגנים אפויים
תערובת עשבי תיבול קייג'ון
שעועית אפויה III
כוסות קיש בייקון-ברוקולי
שייק תפוז קפוא
סלסת מנגו
מתכונים קשורים
שעועית אפויה של בל
תענוגות גבינת שמנת
מקרוני ארבע גבינות שמנת
שעועית אפויה מסוכרית
מגזין

בטן חזיר צלויה עם סיידר פריך

בטן חזיר צלויה עם סיידר פריך
מתכון פריך סיידר קלוי בטן חזיר יכול להיעשות בעוד כ-12 שעות. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 1786 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 169 גרם של שומן כל אחד. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש ציר עוף, 1 חומץ סיידר כף, בטן חזיר לא מסודרת, שיני שום. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מדהים של 84%. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : חרדל מייפל וסיידר בטן חזיר מטוגנת, בטן חזיר צלויה עם פירה כרובית, ו חזיר Chashu (בטן חזיר מטוגן במרינדה עבור Tonkotsu ראמן).

הוראות

1
תנור חום 180c / 160c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
צ'דר דל שומןצ'דר דל שומן
2
מניחים את כל החומרים למעט חזיר ושמן חמניות במחבת flameproof שיתאים חזיר בנוחות צלחת תבשיל הוא אידיאלי. עונה, להביא הכל לרתיחה ואז להנמיך את החום ולהחליק את החזיר למחבת. החזיר צריך להיות שקוע לחלוטין אם זה לא, למעלה עם מים. מכסים את המנה עם מכסה או אוהל הדוק של רדיד ומניחים אותו בתנור במשך 3 שעות ללא הפרעה.
מרכיבים שתצטרך
שמן חמניותשמן חמניות
110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)
1/2 ראש כרוב סגול, פרוס דק1/2 ראש כרוב סגול, פרוס דק
ציוד שתשתמש בו
(מומלץ: ולוויטה)(מומלץ: ולוויטה)
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
צ'דר דל שומןצ'דר דל שומן
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
כאשר בשר החזיר מבושל, להשאיר אותו להתקרר מעט במלאי. קו מגש אפייה שטוח עם סרט נצמד. בזהירות להרים את החזיר לתוך המגש ולוודא שאתה להיפטר כל חתיכות של ירקות או עשבי תיבול כפי שהם בסופו של דבר לחוץ לתוך החזיר. מכסים את החזיר עם גיליון אחר של סרט נצמד לכסות עם מגש שטוח או צלחת המגש חייב להיות שטוח לחלוטין כמו כל חריצים יהיה לחוץ לתוך החזיר. לשקול את החזיר למטה עם צלחת אחרת או כמה פחיות ולהשאיר להתקרר במקרר לילה. מסננים את המיצים לתוך קנקן או סיר קטן, לכסות ולקרר.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
1/2 ראש כרוב סגול, פרוס דק1/2 ראש כרוב סגול, פרוס דק
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
4
יום 2: לפתוח את החזיר ולמקם על לוח. לקצץ את הקצוות אחיד, כך שיש לך גיליון מסודר של בשר.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
1/2 ראש כרוב סגול, פרוס דק1/2 ראש כרוב סגול, פרוס דק
5
חותכים את הבשר ל 4 חתיכות שוות ולהניח בצד עד מוכן לבשל. הרם את כל פיסות שומן מן צלימת מיצים קצה מה יהיה עכשיו ג ' לי לתוך סיר, ואז בועה למטה על ידי כשני שלישים עד מתחיל להיות syrupy מעט.
מרכיבים שתצטרך
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
6
להוסיף עוד כמה טיפות של חומץ, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
7
מחממים את השמן במחבת גדולה עד חם, ואז להנמיך את החום.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
8
מוסיפים את החזיר למחבת, העור בצד למטה להיזהר שכן יש נטייה לירוק. תרחשו את החזיר כפי שהייתם קותלי חזיר במשך 5 דקות עד שהעור הוא פריך. הפוך אותו ומבשל במשך 3-4 דקות עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
1/2 ראש כרוב סגול, פרוס דק1/2 ראש כרוב סגול, פרוס דק
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
9
מניחים ערימה קטנה של כרוב בצד של כל צלחת ולשבת חתיכת חזיר על גבי.
מרכיבים שתצטרך
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
1/2 ראש כרוב סגול, פרוס דק1/2 ראש כרוב סגול, פרוס דק
10
מניחים כפית של מחית בצד השני של הצלחת, טפטוף על הרוטב לשרת.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט הם בחירה מצוינת עבור קריספ. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. אתה יכול לנסות שרי קרם ן NV ג ' ונסון. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 19 דולר לבקבוק.
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "
שעועית אפויה של בל
מקרוני ארבע גבינות שמנת
פילה מאהי מאהי צלוי ואספרגוס עם תפוז ושומשום
פילאף דגנים אפויים
מקרוני קייג'ון
כדורי בשר ספרדיים עם שעועית וירקות ירוקים
כריך חזיר מפורק
תערובת עשבי תיבול קייג'ון
שעועית אפויה III
כוסות קיש בייקון-ברוקולי