קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות11
מגזין

בייקון ברביקיו כפול עטוף עוף בגריל

בייקון ברביקיו כפול עטוף עוף בגריל
בייקון ברביקיו כפול עטוף עוף בגריל הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 30 גרם חלבון 24 גרם של שומן, וסך הכל 387 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. גשו לסופר וקנו בייקון מבושל מראש, פטרוזיליה, רוטב לסלט, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב חומץ סיידר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חומץ כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. מתכונים דומים: בייקון עטוף מכרזי עוף ברביקיו, קרוק-סיר בייקון עטוף עוף ברביקיו תפוח, ו כנפי עוף עטופות בבייקון ברוטב ברביקיו בורבון.

הוראות

1
גז חום או גריל פחם. בקערה קטנה, מערבבים יחד מרכיבים רוטב ברביקיו לבן; מכסים ומקררים עד תקופת השירות.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקהצ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקה
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
לעטוף כל חזה עוף עם 2 פרוסות בייקון, מותח בייקון כדי לכסות כמה שיותר של השד ככל האפשר; קצוות מאובטחים של בייקון עוף עם קיסמים.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול
3
מפזרים את שני הצדדים עם תיבול ברביקיו.
מרכיבים שתצטרך
תיבול ברביקיותיבול ברביקיו
4
מניחים עוף על גריל מעל חום בינוני. מכסה גריל; לבשל 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
5
מברשת עם 2 כפות של רוטב ברביקיו. מבשלים 5 עד 7 דקות יותר או עד מיץ של עוף ברור כאשר מרכז החלק העבה ביותר נחתך (170F). הפעל עוף; מברשת עם רוטב ברביקיו שנותר.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקהצ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
6
מגישים עוף עם רוטב ברביקיו לבן.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקהצ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות