ביסקוויטים מחיטה מלאה
צריך מנה צמחונית בצד? ביסקוויטים מחיטה מלאה יכולים להיות מתכון מדהים לנסות. מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 148 קלוריות. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם אחוז חלב, מלח כשר ופלפל, חמאה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו גרגרי ברי ביסקוויטים, ביסקוויטים טיפת מחיטה מלאה דבש, ו סנדלר שזיף עם ביסקוויטים מחיטה מלאה (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים את התנור ל 425 מעלות F. קו גיליון אפייה עם נייר קלף.
לטאטא יחד שני קמחים, אבקת אפייה, סוכר, 1/2 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל בקערה גדולה. לעבוד בחמאה באמצעות האצבעות או חותך מאפה עד התערובת דומה אפונה קטנה.
מוסיפים את החלב ומערבבים עד רק incorporated. ללוש בעדינות לתוך כדור, ולאחר מכן לטפוח לתוך מלבן בעובי 1 אינץ'.
חותכים לעשרים וארבע ריבועים 1 1/2 אינץ 'ומניחים על תבנית האפייה מוכנה, ומשאירים בערך 1 אינץ' בין כל ביסקוויט.
מפזרים 1/4 כפית מלח ופלפל נוספים על גבי.
אופים עד חום זהוב, כ -20 דקות. מגניב על תבנית אפייה לשרת חם.