קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות18
ציון בריאות6
מגזין

ביצי החציל של דודה מרי

ביצי החציל של דודה מרי
כדורי החצילים של דודה מרי עשויים להיות מתכון טוב להרחיב רפרטואר המתאבנים שלך. מנה זו מכילה סביב 3 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 63 קלוריות. מתאים ל-18 מנות. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. אם יש לכם גבינת פרמזן, חצילים, ביצים וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . וזה לא כזה אדיר. מתכונים דומים: הצלי של דודה מרי, העוגה המקסיקנית הבלתי אפשרית של דודה מרי, ו העוגה הדרומית של דודה מרי.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). משמנים תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מחממים מחבת בינונית על חום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
יוצקים שמן זית ושום לטגן רק עד להשחמה קלה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
4
מערבבים בחציל ומים. להפחית את החום למחבת נמוכה לכסות. אפשר חצילים קיטור עד רך, כ 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מניחים חצילים בקערה גדולה ומאפשרים להתקרר מעט.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
מערבבים גבינה, פטרוזיליה, ביצים ופירורי לחם לתוך חצילים. מערבבים עם כף עץ או את הידיים עד החומרים משולבים היטב תערובת ניתן לגלגל לתוך כדורים.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
7
הוסף פירורי לחם נוספים לפי הצורך כדי להפוך את התערובת מעשית. תערובת קירור במשך 15 דקות, ולאחר מכן לגלגל לתוך כדורים או טופס לקציצות.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
8
מניחים כדורי חצילים על תבנית אפייה מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
9
אופים בתנור שחומם מראש במשך 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
10
מגישים באופן מיידי.