ביצים מוקרמות על טוסט
זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 64%. נסו ביצים מוקרמות על טוסט, ביצים מוקרמות על טוסט, ו ביצים מושחתות מוקרמות על טוסט (מתכונים דומים).
הוראות
הפרד את החלבונים מהחלמונים.
מניחים את חלמוני הביצה לתוך קערה ומחית עם מזלג. קוצצים את החלבונים לחתיכות קטנות ומניחים בצד.
להמס את החמאה בסיר להגדיר על חום בינוני. מערבבים בקמח עד חלקה. בהדרגה לערבב את החלב ואת מרק עוף כך שאין גושים טופס ומערבבים כל הזמן עד התערובת מגיעה לרתיחה.
מוסיפים את החלמונים ומערבבים עד מומס. מערבבים בחלבון ביצה.
מגישים מעל טוסט ומתבלים במלח ופלפל לבן.