קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות12
ציון בריאות0
מגזין

ביצים ממולאות II

ביצים ממולאות II
ביצים ממולאות II נטול גלוטן,, חלב חינם, וכל 30 ומספק כ 12 מנות. מתאבן זה יש 40 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 3g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. . מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. אם יש לכם ביצים, חסה, פפריקה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 10% וזה די גרוע. מתכונים דומים: ביצים ממולאות פרסית-ביצים ממולאות בהשראה הודית יש כוסברה, מיץ ליים, ודבש בהם כדי להפוך אותם טעים, ביצים ירוקות וביצי חזיר ממולאות, ו ביצים בנדיקט ביצים ממולאות.

הוראות

1
מניחים ביצים בסיר של מים מלוחים. מביאים את המים לרתיחה, ולתת לביצים לבשל במים רותחים עד שהם מבושלים קשה, כ 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
לנקז ביצים, ולתת מגניב. לאחר מגניב, להסיר את הקליפה, לחתוך את הביצים חצי לאורכו לגרוף את החלמונים.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
3
מניחים את החלמונים בקערת ערבוב בגודל בינוני ומועכים אותם. מערבבים בחומץ, מיונז, חרדל, מלח ופלפל. ייתכן שיהיה עליך להוסיף יותר מיונז כדי להחזיק את התערובת יחד, אבל זה צריך להיות יבש מעט.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
4
בזהירות לשים את תערובת חלמון ביצה בחזרה לתוך חלבוני הביצה אבל לא לארוז אותו. יהיה מספיק תערובת כך הלבנים הם overfilled.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
5
מפזרים פפריקה.
מרכיבים שתצטרך
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
6
מניחים על מצע חסה ו/או מקשטים בפטרוזיליה. מגניב לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
חופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסחופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר