קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות24
ציון בריאות0
מגזין

ביצים ממולאות בחווה

ביצים ממולאות בחווה
ביצים ממולאות החווה עשויה להיות מה שחיפשתם. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ומתכון צמחוני יש 42 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 3g של שומן למנה. מתאים ל-24 מנות. זה עובד טוב כמו מתאבן. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. גשו לסופר וקנו עירית, רוטב לסלט, תערובת רוטב ראנץ ' ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו ביצים ממולאות בחוות ברביקיו, אפרוחים בחווה ביצים ממולאות, ו ביצים ממולאות פרסית-ביצים ממולאות בהשראה הודית יש כוסברה, מיץ ליים, ודבש בהם כדי להפוך אותם טעים (מתכונים דומים).

הוראות

1
ב 4-סיר ליטר או תנור הולנדי, מניחים ביצים בשכבה אחת.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
הוסף מספיק מים כדי לכסות ביצים על ידי 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
3
חום לרתיחה. מיד להסיר מהחום; לכסות ולתת לעמוד 15 דקות.
4
מסננים; לשטוף עם מים קרים.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
5
מניחים ביצים בקערת מי קרח; בואו לעמוד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
כדי להסיר פגז, לפצח אותו על ידי הקשה בעדינות בכל רחבי; רול בין הידיים כדי לשחרר. פיל, מתחיל בקצה גדול.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
7
חותכים ביצים לאורך לשניים. לתוך קערה בינונית, להחליק חלמונים; מחית עם מזלג. מערבבים תערובת רוטב, מיונז וחרדל לחלמונים.
מרכיבים שתצטרך
מעטפה פרמזן תערובת רוטב סלט איטלקימעטפה פרמזן תערובת רוטב סלט איטלקי
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
זנים של פטריותזנים של פטריות
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
8
תערובת חלמון כפית או צינור לתוך חצאים לבן ביצה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
זנים של פטריותזנים של פטריות
9
מפזרים עירית. מקררים לפחות 30 דקות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוטפרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט