קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות12
ציון בריאות1
מגזין

ביצים שטניות

ביצים שטניות
ביצים "שטניות" יכולות להיות רק המנה הצדדית שאתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 3 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 50 קלוריות. מתאים ל-12 מנות. אם יש לך רוטב לסלט, ביצים, עשבי תיבול חתוכים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. נסו עוגת עוגיות שטנית מענגת, ביצים סקוטיות – מה יכול לנצח ביצים מבושלות מטוגן בשמן עמוק כאשר מצופה נקניק, ו חתן ביצים: ביצים קשות מטוגנות תאילנדיות ברוטב תמרינדי (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר 3 ליטר, מניחים ביצים בשכבה אחת; מוסיפים מספיק מים קרים לכסות ביצים ב 1 אינץ'. כיסוי; חום לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
הסר מהחום; תן לעמוד מכוסה 15 דקות. בעוד הביצים עומדות, חותכים עשבי תיבול וירקות שונים לקישוט.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
3
מסננים ביצים; מיד במקום במים קרים עם קוביות קרח, או להפעיל מים קרים על ביצים עד מקורר לחלוטין. כדי להסיר פגז, לפצח אותו על ידי הקשה בעדינות בכל רחבי; רול בין הידיים כדי לשחרר. פיל, מתחיל בקצה גדול.
מרכיבים שתצטרך
גומי מציל חייםגומי מציל חיים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
4
חותכים כל ביצה לאורך לשניים. להחליק חלמונים לתוך קערה קטנה; מחית עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
מערבבים מיונז וחרדל לחלמונים. ממלאים את הלבנים בתערובת חלמון ביצה, עוטפים אותו קלות.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
6
מפזרים פפריקה, ומקשטים עם עשבי תיבול וירקות רצויים לעשות פרצופים. מכסה באופן רופף, ומקרר עד 24 שעות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי