בירה בלילת קרפים II
זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום האב. אם יש לכם בירה, ביצים, שמן צמחי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . נסו בירה בלילת קרפים כתומים עם רוטב קרמל בירה, קרפים בירה עם תפוחים קרמל בירה, ו בירה בלילה Hushpuppies (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה גדולה, הכו יחד את הביצים והבירה. מנפים יחד את הקמח והמלח, ומערבבים. מקציפים בשמן. אפשר לעמוד במשך 1 שעה. אם הבלילה עבה מדי, מוסיפים מעט חלב.
מחממים מחבת קרפ על חום בינוני, ומעיל קל עם ספריי בישול.
יוצקים על 2 כפות הבלילה, במהירות להתפשט לקצוות של מחבת. מבשלים עד העליון מופיע יבש, ואז להסתובב, ומבשלים במשך 15 שניות. הניחו בצד על מגבות נייר וחזרו על שיטת הבישול עד שכל הבלילה משמשת.