קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 10 דק.
מנות12
ציון בריאות39
מגזין

בישול איטי חזיר תאילנדי עם אורז

בישול איטי חזיר תאילנדי עם אורז
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? חזיר תאילנדי מבושל איטי עם אורז יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. והוא יספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה 390 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 14 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. . אם יש לך צלי כתף חזיר, פלפלים, חמאת בוטנים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב חומץ יין אורז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ספל קטיפה אדומה כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח אסיה. נסו בישול איטי חזיר תאילנדי עם רוטב בוטנים, הכנת ארוחה רעיון: בישול איטי עוף בוטנים תאילנדי עם אורז סגול קוקוס דביק, ו בישול איטי קערות אורז קובני חזיר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את צלי החזיר, פלפלים אדומים, שום, רוטב טריאקי, וחומץ יין אורז בבישול איטי.
מרכיבים שתצטרך
חומץ אורזחומץ אורז
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
1/2 כוס כוסברה טרייה ו/או נענע קצוצים גס1/2 כוס כוסברה טרייה ו/או נענע קצוצים גס
צלי חזירצלי חזיר
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
ציוד שתשתמש בו
2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים
2
מפזרים פתיתי פלפל אדום.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
3
כיסוי, ומבשלים 8 שעות על נמוך.
4
בסיר, להביא את האורז והמים לרתיחה. להפחית את החום נמוך, לכסות, ולבשל 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
5
הסר בשר מכיריים איטיים, וגרוס. מערבבים את חמאת הבוטנים לתוך הבישול האיטי. להחזיר בשר מגורר לבישול איטי, ומערבבים עם הרוטב למעיל.
מרכיבים שתצטרך
(כגון Crunch Bar)(כגון Crunch Bar)
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים
6
מגישים מעל האורז המבושל עם קומץ בוטנים ובצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
אורז מבושלאורז מבושל
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

תאילנדי בתפריט? נסה זיווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הבומונט הופ מרגריט צ ' נין בלאן עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 35 דולר לבקבוק.
Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc
Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc
פירות טריים, נקיים וחזקים.תואם בצורה מבריקה עם פירות ים במיוחד צדפות וכל מאכל אסייתי חריף להפליא.