בישול איטי, צלי ישבן איטלקי.

זה ... בר השגה מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. אם יש לכם תיבול, פטריות, שעועית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: בישול איטי, צלי ישבן איטלקי., צלי עכוז מבושל לאט, ו שאריות: רוטב פטריות צלי עכוז מבושל איטי.

הוראות

ב 4-5 ליטר סיר איטי, מערבבים בצל ועגבניות. אם צלי בקר מגיע ברשת או קשור, להסיר רשת או מחרוזות.

מרכיבים שתצטרך

צלי בקר

בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'

20 פרוסות זוקיני דקות

ציוד שתשתמש בו

2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים

מניחים בשר בבישול איטי. בקערה קטנה, מערבבים בייקון, שום ותבלינים איטלקיים; לשפשף על בשר בקר.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית גבינת רומנו מגוררת

צרור תרד טרי (בערך

1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים

1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

בגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי

ציוד שתשתמש בו

2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים

פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

כיסוי; לבשל על חום נמוך הגדרת 8 עד 10 שעות.

הסר בקר מ cooker. בקערה קטנה, מערבבים קורנפלור ומים; מערבבים לתוך תערובת עגבניות. להחזיר בקר לבישול.

מרכיבים שתצטרך

1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית

בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

חותכים פטריות גדולות לשניים. מסדרים פטריות, שעועית וזיתים סביב בשר בקר. הגדל את הגדרת החום לגובה. כיסוי; לבשל 20 עד 30 דקות עד תערובת עגבניות יש מעובה וירקות רכים.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום