בישול איטי רוזמרין ועוף פלפל אדום

רוזמרין בישול איטי ועוף פלפל אדום נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 86 קלוריות, 8 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו אורגנו, רוזמרין, פלפל, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 7 שעות ו-20 דקות. . מתכונים דומים: רוזמרין עוף בישול איטי, בישול איטי רוזמרין עוף שלם, ו בישול איטי עוף רוזמרין.

הוראות

בתוך סיר איטי 5 עד 6 ליטר, לשלב בצל, פלפל, שום, רוזמרין, אורגנו. נקניקים מתפוררים על תערובת בצל. לשטוף עוף יבש לטפוח; לסדר בשכבה אחת על נקניק.

מרכיבים שתצטרך

2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך

שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים

גבינת זרלה מגוררת חלקית

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

ציוד שתשתמש בו

חמאה ללא מלח, לשימון הכנס

מפזרים פלפל.

מרכיבים שתצטרך

1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

יוצקים ורמוט. מכסים, ומבשלים על הגדרה נמוכה במשך 5 עד 7 שעות, או עד עוף רך מבושל דרך כאשר פירסינג.

מרכיבים שתצטרך

ורמוט

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

מעבירים עוף למגש חם ועמוק, ומכסים אותו כדי להתחמם.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

בקערה קטנה, מערבבים יחד קורנפלור ומים קרים. מערבבים לתוך נוזל בישול בסיר איטי. להגביר את החום גבוה, ולכסות. לבשל, ערבוב 2 to3 פעמים, עד רוטב מעובה (כ 10 דקות יותר). מתבלים לפי הטעם במלח. רוטב כפית על עוף ומפזרים פטרוזיליה.

מרכיבים שתצטרך

6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת