במיה מתובלת קלויה מחבת
זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. אם יש לכם שמן צמחי, כורכום, פפריקה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם כפית ציון 69% המנה הזאת טובה. מתכונים דומים: במיה מתובלת קלויה מחבת, במיה מתובלת קלויה מחבת, ו אוקרן קלוי במחבת ושרימפס.
הוראות
בקערה קטנה, מערבבים את הפפריקה עם הכמון, כוסברה, שומר, כורכום, קינמון וחלב.
בכל אחד 2 מחבת nonstick גדולה, חום 1 כף השמן.
מוסיפים את הבמיה, חותכים את הצד ומבשלים מעל חום גבוה במשך 2 דקות. הפחת את החום עד בינוני ומבשל עד השחמה על הקרקעית, 4 דקות יותר. הפעל את במיה ומבשלים על אש נמוכה עד מכרז, 2 דקות. מתבלים במלח ומפזרים בתערובת התבלינים. לבשל, ערבוב, עד ריחני, 30 שניות.
טפטוף מיץ לימון מעל במיה ומגישים.