קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות19
מגזין

בנדיקט חזיר וביצים מתובל עם ביסקוויטים צ'ייב

בנדיקט חזיר וביצים מתובל עם ביסקוויטים צ'ייב
חזיר וביצים חריפים בנדיקט עם ביסקוויטים צ'ייב עשוי להיות רק ארוחת הבוקר אתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 16 גרם חלבון 28 גרם של שומן, וסך הכל 425 קלוריות. אם יש לכם ביסקוויטים, אבוקדו, פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. , שהוא מוצק. נסו סרטן בנדיקט על עוגיות לימון צ'ייב, ביצים בנדיקט ביצים ממולאות, ו ביצי בנדיקט (מתכונים דומים).

הוראות

1
אופים ביסקוויטים על פי הוראות החבילה.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מערבבים חמאה מומסת ו 1 כף. עירית; ביסקוויטים מפוצלים, ומברשת עם תערובת חמאה.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
3
מניחים ביסקוויטים, צדדים חמאה למעלה, על תבנית אפייה, ואופים ב 375 במשך 5 דקות או עד קלוי.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
4
הכן רוטב הולנדז לערבב על פי הוראות החבילה, באמצעות 1 כוס חלב 1 כף. מיץ לימון וחמאה מושמטת.
מרכיבים שתצטרך
תערובת רוטב הולנדזתערובת רוטב הולנדז
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
5
לבשל בשר חזיר, ערבוב מדי פעם, במחבת nonstick בגודל בינוני על חום בינוני 3 עד 4 דקות או עד השחמה. מערבבים חזיר ופלפל אדום טחון לתוך רוטב הולנדז; לשמור על חם.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
רוטב הולנדזרוטב הולנדז
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
מוסיפים מים לעומק של 2 אינץ ' בסיר גדול. מביאים לרתיחה; להפחית את החום, ולשמור על מבשלים אור.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
7
הוסף 1/2 כפית. חומץ לבן. לשבור ביצים, להחליק לתוך מים, 1 בכל פעם, קרוב ככל האפשר על פני המים. מבשלים 3 עד 5 דקות או במידה הרצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך
חומץ לבן מזוקקחומץ לבן מזוקק
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
8
הסר עם כף מחורצת. קצוות לקצץ, אם תרצה.
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
9
מניחים חצאי ביסקוויט תחתון, צדדים חמאה למעלה, על כל אחד 4 צלחות המשרתים בודדים. למעלה עם ארוגולה, אבוקדו, וביצים עלומות. רוטב הולנדז כפית באופן שווה על גבי כל ביצה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב הולנדזרוטב הולנדז
ביצה עלומהביצה עלומה
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
10
מפזרים עם הנותרים 2 כף. עירית ופלפל לפי הטעם. למעלה עם חצאי ביסקוויט הנותרים, ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
11
הערה: למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו קפוא לילי לבן בסגנון ביסקוויטים.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת